08/03/11 07:20
(http://www.babapena.com/)

Барбекю шишчета с тиквички

Продукти за 4 порции:
800г обезкостено  пилешко месо
1 тиквичка
2 глави червен лук
1ч.л. сол
1ч.ч. зехтин /олио/
1ч.ч. бира

Приготвяне:
Месото се реже на кубчета. Тиквичката и лукът се измиват и почистват. Тиквичката се реже на кръгчета. Луковите глави се режат на филийки. Продуктите се поръсват със сол. Нанизват се на шишове като се редуват месо, тиквичка, лук. Маже се скара с мазнина. Включва се да загрее. Бирата и мазнината се наливат в 2 чинии. Шишчетата се потапят в бира. След това в мазнина. Пекат се на скарата. Бъртят се, за да се опекат от всички страни. В порция се поднасят по 2 шишчета.

Публикувана на 08/03/11 07:20 http://www.babapena.com/?p=2243
Facebook TwitThis Google del.icio.us Digg Svejo Edno23 Email

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване