Ледена близалка с много витамини

Цветни ледени близалки с много, много витамини.

Използвахме плодове, които продаваха в зеленчуковия магазин до нас – малинки, пъпеш и праскови. За подсладител сложихме мед, вместо захар. Трябваха ни и няколко чашки и дървени пръчици от сладолед.

Пасирахме малинките, като  поставихме достатъчно мед (когато са студени, е добре да са по-сладки нещата).

Изсипахме така направената смес в пластмасови кофички, така че да се напълнят 1/3 от тях. Оставихме ги във фризера за 1 час да се втвърдят.

След като ги извадихме от фризера, изсипахме пасираната смес, този път от  пъпеш и мед. Поставихме вече и дървената пръчица, която с тиксо закрепихме (вижте снимката) така, че да стои права по средата и да не се криви.

След още 1 час във фризера, изсипахме накрая и пасираните кайсии с мед.

Когато всичко беше замръзнало след около 4-5 часа, с ножичка разрязахме кофичката и извадиме готовите близалки….

Имахме малко забележки към сладостта на малинките, но пък пъпеша беше превъзходен.

Вижте още:

Прочети цялата новина

Свързани новини: