Март
2025
08/05/11 14:12
(http://novinar.bg/)

Проф. Овчаров и Ути Бъчваров за балканския миш-маш от храна и история

Балканите като един вечно врящ казан. Едва ли има по-точна метафора от кулинарната, която да опише драматичната история на земите от Югоизточна Европа. Защото, който не е минал оттук, той не е хвърлил съчка в огъня, който гори под този странен „гювеч”, забъркан от траки, гърци, келти, перси, римляни, готи, славяни, печенеги, кумани, татари, прабългари, турци и т.н. Двама известни българи – археологът проф. Николай Овчаров и актьорът готвач Ути Бъчваров, обединяват талантите си, за да се „гмурнат” в големия казан. Едно пътешествие из Албания, Черна гора, Гърция и Косово е причина Ути да „преяде” с история, а проф. Овчаров да открие е вкусната страна на археологията. Началото Ути и проф. Овчаров са безспорно интересен тандем. Единият успява да направи от кулинарията истинско шоу, другият пък превръща археологията в забавна наука. Всичко започва след едно гостуване на професора в предаването „Бързо, лесно, вкусно” по БНТ. По-късно стават приятели и Ути споделя, че иска да...
Facebook TwitThis Google del.icio.us Digg Svejo Edno23 Email

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки

новините от вчера Новините от вчера
новините от днес Новините от днес

Търсене


Архив

ПоВтСрЧеПеСъНе
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване