(http://www.babapena.com/)
Хляб с боровинки и цукини
Продукти:
3 яйца
1ч.ч. олио
3 ванилии
2ч.ч. захар
2ч.ч. настъргани цукини /тиквички/
3ч.ч. брашно
1ч.л. сол
1ч.л. бакпулверът
1/4ч.л. сода бикарбонат
1ч.л канела
1ч.ч. боровинки
краве масло за намазване
Приготвяне:
Яйцата се измиват и чукват 1 по 1 в пластмасова купа. Разбиват се до побеляване заедно с 2ч.ч. захар. Брашното се омесва заедно с 3 ванилии, 1ч.л. сол, 1ч.л. канела, 1ч.л. бакпулвер, 1/4ч.л. сода бикарбонат. Брашнената част се добавя към разбитите яйца лъжица по лъжица. Редува се брашно, олио. Накрая се добавят настърганите тиквички /предварително отцедени от водата/ и боровинки. Тестото се обърква много добре. Намазва се тава с краве масло. В нея се слага тестената смес. Пече се на умерена фурна. Първоначално на долно печене. Трябва да се надигне максимално, след което се превключва на горно печене. Проверява се с клечка за готовност на изпичане. Трябва да е напълно суха. Когато изстине се реже на парчета.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2011/08/23