(http://www.babapena.com/)
Крем супа от тиквички и броколи
Продукти:
2 тиквички
1 малка глава броколи
1 глава лук
1 морков
1 малка глава целина
1ч.ч. течна сметана
1ч.л. сол
2с.л. краве масло
1ч.л. сух копър
1ч.л. суха целина
Приготвяне:
Зеленчуците се почистват и измиват. Броколите се накъсват на розички. Останалите зеленчуци се режат на дребно. Взема се тенджера. Слагат се всички зеленчуци без броколите. Наливат се 3ч.ч. вода. Съдът се поставя на включен котлон. Похлупва се. Зеленчуците се варят на бавен огън 40 минути. После се отхлупва, добавят се броколите, 1ч.л. сол, 2с.л. краве масло. Похлупва се наново. Оставя се да ври още 30 минути. Оттегля се от котлона. Супата се пасира. Добавя се 1ч.ч. течна сметана към кремообразната супа. Поднася се в купички. Поръсва се със сух копър и целина. Консумира се с препечен хляб.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2012/01/11