(http://www.babapena.com/)
Ризото с коприва, царевица и моркови
Продукти:
1ч.ч. ориз
500г коприва
1ч.ч. царевица
1ч.ч. моркови Бейби
1ч.л. сол
2- 3с.л. зехтин
2 връзки пресен лук
няколко стръка свеж копър
Приготвяне:
Оризът се накисва предварително за 30 минути във вода. Копривата се измива листо по листо. Луковете се почистват и измиват. Запържват се заедно с копривата в тиган със загрят зехтин. Около 5 минути са достатъчни, за да се запържат зелениите. След готовност, съдът се оттегля. Взема се тава. На дъното се разпределя ориз, царевица и моркови Бейби. Добавят се запържените продукти. В тигана се наливат последователно 3ч.ч. ориз, за да се обере максимално мазнината и да се полее ризотото. При необходимост се добавя още зехтин. Поръсва се равномерно сол и копър. Пече се на умерена фурна 30- 40 минути.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2012/04/10