10/19/12 07:49
(http://www.babapena.com/)

Пилешки бутчета с портокал

Продукти за 4 порции:
4 цели пилешки бутчета
1 портокал
3 моркова
1 глава червено цвекло
1ч.ч. бира
1ч.л. сол
1ч.л. майорана
щипка джинджифил на прах
1с.л. зехтин

Приготвяне:
Бутчетата се слагат в тава. Поливат се с бира. Поръсват се с джинджифил на прах. Оставят се да се мариноват за 5- 6 часа. Кореноплодните се белят и измиват. Режат се на шайби с къдраво ножче. Портокалът се измива и реже на кръгове. Взема се тавата с маринованите бутчета. Около тях се разпределят морковите, цвеклото и портокаловите кръгове. Поръсва се сол и майорана. Полива се 1с.л. зехтин. Тавата се покрива с алуминиево фолио. Пече се на умерена фурна 30 минути. После се пече без фолио още 20 минути. В порция се поднася бутче, гарнирано с моркови, червено цвекло и портокалово кръгче.

Публикувана на 10/19/12 07:49 http://www.babapena.com/?p=3807
Facebook TwitThis Google del.icio.us Digg Svejo Edno23 Email

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване