(http://www.babapena.com/)
Оризче с коприва, спанак и стафиди
Продукти за 4 порции:
1 1/2ч.ч. ориз
300г коприва
200г спанак
1 връзка пресен лук
1к.ч. стафиди
1 морков
1ч.л. сол
щипка червен пипер
няколко листа пресен джоджен
мазнина
Приготвяне:
Оризчето се накисва в купа с вода. Отделят се стеблата на листните зеленчуци, а стръковете лук се почистват. Зелениите се мият листо по листо. Режат се на ситно. Морковът се остъргва и рендосва. Лукът се реже на колеца. Взема се тава. В нея се смесват отцеденият ориз, спанак, коприва, лук и морков. Поръсва се сол и червен пипер. Стафидите се разпределят равномерно. Поливат се 3ч.ч. топла вода и 3с.л. олио. Джодженът се нарязва на ситно. Добавя се към ястието. Оризът се печена умерена фурна около половин час. След това, тавата се изважда. При необходимост се долива вода. Покрива се с фолио за печене. Връща се в загрятата фурна, за още 15 минути.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2013/04/25