На това му се вика дълго канене. Имам теория, че една камара софтуер никога не бива пуснат като свободен защото авторите ги е срам от бозите, които са натворили.
През далечната 2009 ми трябваше програмка, която да чете mpegts от multicast и да записва резултата във файлове като на всяка минута започва да прави нов файл. Програмата я направих криво-ляво, а пък тя се оказа доста полезна и я използваме постоянно. Преди някоко дни седнах и я преписах и резултатът е tsdumper2 0.9.
С няколко години забавяне и с едно преписване, но поне върши работа. Сега ако си седна на гъза, оправя и пусна tschanstreamer, който използва записаните файлове и реализира timeshift с тях ще е направо екстра...
Мързела е по-голям от TODO-то, а това вече е лоша работа.
Съжителството на пианото и паветата е някак странно, но нашенецът е обръгнал на странности. Вече 23 години той живее в странен, абсурден свят, в който полуграмотният хашлак става експерт по парламентарна етика, някогашното крупие – супер специалист по макроикономика, бившият доносник от ДС – лидер на модерна проевропейска партия, а отявленият бандитюга – крупна политическа фигура… Обаче витиеватият Местан, забравил и ченгесарското си минало, и собствената си заплашителна риторика за възможността от етническо напрежение, патетично произнася: „Да на пианото, не на павето!”. Красиво и някак вкусно. Като захарен памук на клечка, гъделичка със своята сладост съответното сетиво, но не храни.
През тази година се навърши век от знаменателното Илинденско-Преображенско въстание, българския характер на който неведнъж е бил поставян под съмнение в Р. Македония. За съвременниците на това въстание обаче, за представителите на османската власт, за турците, както и за власите и за французите, Илинденско-Преображенското въстание е българско, въстаниците са български комитаджии и населението във въстанатите краища е българско. За това свидетелстват, впрочем, документи на самата османска власт, свързани с въстанието, както и други исторически документи. През 1993 г. Държавния архив на Р. Македония публикува някои от тях, включително разшифровани секретни телеграми на османски управници от онова време.
Неграмотен, но оправен хитрец се пробвал да излъже КАТ, като им пробута фалшива диплома за средно образование, за да може да се сдобие с шофьорска книжка. Колкото и да е неграмотен, кърджалийският тарикат поне не е глупав и е наясно, че в България и за да получиш що-годе прилична работа, и за да изкараш шофьорска книжка, е необходимо да имаш някаква диплома. А след като я нямаш, защо пък да не вземеш просто да си изкараш фалшив документ. Все ще се намери начин да изфабрикуваш една диплома, пък и какво толкова – в държава, където „калинки” успяват да се доберат до сладки постове благодарение на една „дребна” лъжа, защо и един неграмотен циганин например да не използва документ без стойност, за каквото там му е необходимо. Това, че не може дори да се подпише, е само някаква подробност. Може да звучи като частен случай, но всъщност не е. След като наскоро направени проверки установиха, че десетки служители в правосъдното и в земеделското министерство са били назначавани „на едро”...
/Поглед.инфо/ Най-полезните промени в бюджета са насочени към икономическата активност. Предвидени са действия за възстановяването на ДДС.
/Поглед.инфо/ Да си дадем отговор на въпроса имаме ли реална фискална стабилност. Това каза от парламентарната трибуна министърът на финансите Петър Чобанов по време на обсъждането на актуализацията на бюджета. Актуализацията се прави, за да се превър
Претъпкан трамвай в София. Жега. Ватманката бавно се провира през джиткащите по релсите минувачи по "Граф Игнатиев". Вътре едва се диша. На една от спирките се качва дебелана с три торби зарзават, купени от Женския пазар. Удря два-три лакътя и стига до най-близката свободна седалка: - Господине, мястото до вас свободно ли е? - Да, ама и моето ще се освободи, ако седнете... Усмихни се, България! Градският транспорт не е най-приятното място, камо ли през лятото, когато могат да се видят и усетят всякакви "красоти", които през зимата трудно стигат до обонянието ви. Но за всяко нещо си има лек и него трябва да го оставим в ръцете на учените. Този път те измайсторили машина, която успява да превърне човешката пот в дестилирана вода. От една тениска успявала да се "произведе" една глътка от живителната течност. Все пак новината е обнадеждаваща не само за прекомерно потящите се в трамваите, но и за тези във фитнеса. Две пълни жени си говорели във фитнеса. Едната се оплакала: - Моят...
кои са основните заблуди, които масово се тиражират от пропагандата по отношение на протеста, вкратце: протестът е платен и организиран. грешка! възможно е да има малки групи платени провокатори, до 10 000 до 50 000 души на площада вече 42 вечери няма как да са платени! това е най-ценното на този ...
въпреки провокациите продлжаваме да искаме да запазим протеста мирен. искаме да си отидете с мир. време е. свършихте доста бели. #ДАНСwithme
Всички обичаме да ни е чисто. Защо ли обаче кварталите ни тънат в мръсотия? Скъсани найлонови торбички са накацали като птички по клоните на дърветата и току от някоя тераса полетят остатъците от снощната вечеря или съдържанието на мръсния пепелник. Да се чуди човек за какво са ни разноцветните кошове, с които искат да ни научат да хвърляме отпадъците си разделно, след като някои от нас не се свенят да се отърват от боклука си направо през прозореца. Заради тези наши съграждани кварталите са се превърнали в смрадливи бунища, които хич не са приятни за окото, а и за носа. Кметът на Пазарджик Тодор Попов предприе безпрецедентна мярка, за да се справи с цапащите. Той се закани, че отсега нататък ще валят масови глоби за изхвърлянето на боклук на нерегламентираните за това места. Цял блок в ромската махала на града пък отнесе санкции заради мръсотията, в която е потънала сградата им. Оттук насетне цялата етажна собственост ще опира пешкира, дори и само един от съседите да има...
Катерина Раковска е родена на 14.03.1973 г. Завършила е Софийския университет. специалност „Екология”, през 2000 г.. От 2004 г. се присъединява към Световния фонд за дива природа (WWF). Експерт е по програмата „Защитени територии и Натура 2000”. - Г-жо Раковска, обяснете какво означава терминът „защитена територия”? - Защитената територия се квалифицира по Закона за защитените територии от 1998 г. Всъщност България е сред първите страни, които въвеждат този закон. Защитени територии са природните и националните паркове, защитените местности, резерватите. Те представляват около 5% от цялата територия на страната. Една от най-старите защитени територии у нас е обявена през 1934 г., когато е обособен първият природен парк не само в България, но и на Балканския полуостров – природен парк Витоша. - Кои са най-честите посегателства срещу природата в тези места? - През последните години, когато течеше строителният бунт, това се превърна в най-сериозния проблем. Той е валиден...
Когато научава новината, министър-председателят, който в момента одобрява стратегия за доказване, че всъщност сега народът живее много по-добре от преди две години, се сепва, отказва да отиде да открие линията на метрото „Люлин – Перник” и звъни на президента. Тъй като това е почти прецедент в последно време, държавният глава оставя за миг плана, предназначен да убеди всички, че никога не са живели по-зле, и вдига слушалката на специалния телефон.
Софийският апелативният съд прекрати производството за екстрадиция срещу Гергана Червенкова. Същевременно съдът отмени мярката за неотклонение на Гергана от 1000 лева и забраната за напускане на страната. Съдия Лада Паунова отбеляза, че делото за екстрадиция не е същинско производство и не определя вина или невинност. То се основава само на искането на страната, която го е представила. След като то е оттеглено, основанието за делото отпада.
Human Rights Watch: Да се разследва полицейското насилие при протестите в България
Промяната, от която се нуждаем, трябва да започне незабавно в следния порядък: мажоритарни избори в два тура, промяна на закона за референдумите, полупрезидентска република, отзоваване на депутати, пряк избор на съдии и полицейски началници.
Аргументът, че трябва да останат на власт, за да не се спасят от наказателно преследване главатарите на ГЕРБ - означава следното: България не е правова държава - тук не се разследват управляващите, а само онези, които изпуснат властта - това трябва да предизвика някаква реакция в правоохранителните органи. Станишев и Местан казват: на нас ни трябва време, за да разглобим шайката ГЕРБ - затова трябва да сме на власт - т.е. вие в съдебната система работите това, което ние ви кажем.
Асоциацията на свободното слово “Анна Политковская" е изпратила днес до председателите на Европейския съвет, Европейския парламент и Европейската комисия, както и до главния прокурор на Р. България, декларация във връзка със случаите на полицейско насилие към протестиращи български граждани.
След успешното завършване на тестовете на завода в Тексас , отделните блокове на новата версия на РН на SpaceX Falcon-9 са започнали да пристигат на базатта на ВВС на САЩ "Ванденберг" , Калифорния.
Орбиталната обсерватория 'Спитцер' е предала на Земята серия снимки на кометата ISON (C/2012 S1), която ще стане най-яркия обект на нощното небе след Луната през ноември 2013, когато ще се гмурне в Слънцето и ще премине в опасна ( за кометата ) близост от фотосферата на светилото.
/Поглед.инфо/ Дебатите по бюджета ще ги проведем, защото ние сме категорично против. Това заяви Бойко Борисов от трибуната в НС.
/Поглед.инфо/ От предната вечер протестите са с променено лице; показаха и второто си лице и вече имат два символа - единият е пианото, събуденото гражданско общество, но за съжаление, вторият - павето.
Днес ще завършим обиколката на Турция с мотора на Златомир. В първата част от София през Гелиболу стигнахме до Инеболу, продължихме към Ондокузмаис, Самсун, Тиреболу, Мачка с манастира Сумела, за да стигнем до Ерзинджан, после минахме през известния сред мотористите Каменен път и стигнахме Кайсери. За последно обиколихме Кападокия. Днес ще поемем пътя към дома Приятно четене:
В
/Поглед.инфо/ Двама са провокаторите на протестите - ГЕРБ и президентът Росен Плевнелиев. Това заяви в "Добро утро, България"на ТВ7 издателят Петьо Блъсков.
Пламен Асенов
24. 07. 13, радио Пловдив
Целия текст слушай тук:
http://www.radioplovdiv.bg/index2.php?content=velikite&id=44
Не знам с коя дума да започна. Мога да започна със „смърт”, но това никога не е добро начало. Мога да започна с „поезия”, но как ще свърша, след като поезията никога не свършва. Мога да започна с Ирландия, но всяка родина е една за много. Не, няма да ви мъча, ще започна и с трите думи едновременно, като кажа само – Уйлям Бътлър Йейтс.
Йейтс чете „Студено небе”
Превод: Внезапно аз видях студеното, измамно вкусното небе.
Великият ирландски поет Уйлям Бътлър Йейтс чете стихотворението си „Студено небе”. В него, както и във всичките му други стихове, поезията, смъртта и Ирландия живеят заедно. Не е случайно, че в мотивите на комитета, който през 1923 г. му присъди Нобеловата награда за литература, пише – „за неговата винаги вдъхновена поезия, която по крайно артистичен начин дава израз на духа на цяла една нация“.
Ян Фанет, „Думи за истинската музика”
Всички песни в албума „Думи за истинската музика” на ирландеца Ян Фенет, който излезе миналата година, са по текстове на Йейтс. Ирландия обича своя поет. Ирландия изобщо обича своите поети – може би затова и светът ги обича. „В едно общество, отхвърлило изначалното богатство на въображението, едва малцина, не повече от три-четири хиляди на милион, ощастливени от качествата на собствената си натура и от случайното стечение на обстоятелствата, след много и много труд съумяват да прозрат до дълбините на въображението” – пише Йейтс в един текст, появил се на български в сборника „Кръвта и луната”, в превод на Владимир Трендафилов. Хареса ми неговото скромно – „едва малцина, три-четири хиляди на милион”, при посочването на онези, които съумяват да прозрат. Ако беше българин, щях да го обвиня в манипулативен оптимизъм, но ирландците наистина обичат своите поети. И все пак, не е случайно, че точно поетът Уйлям Бътлър Йейтс често е определян от критиците като „последният романтик”. В литературен смисъл това означава, че, след като той има стихотворение за виното и любовта, ако някой друг след него напише такова, то няма да му се брои за принос към традицията на романтизма. Критиците нямат чувство за хумор, нали?
Йейтс, Пиянска песен
Превод: Виното влиза през устата, а любовта през очите. Това е всичко, което трябва да знаем за истината, преди да остареем и умрем. Вдигам чашата до устата си, гледам те и въздишам.
Това е буквален превод на целия кратък текст от винено-любовното стихотворение на Йейтс с малко некрасиво звучащото на български заглавие „Пиянска песен”. Не е пиянска песен, то е опияняваща песен за живота, дишането и любовта. Какво да ви кажа за любовта – в началото забравих тази четвърта най-важна дума в живота и творчеството на Уйлям Бътлър Йейтс.
Йейтс е роден през 1865 година в Дъблин, в англо-ирландско протестантско семейство. Първата голяма любов идва от майка му. Тя отглежда четири деца с помощта на стари ирландски истории, митове, приказки, песни. После тази любов се разклонява в две, дори три посоки, но в крайна сметка всичко отново се събира и излива в творбите на поета. От този неизчерпаем фолклорен извор Йейтс прихваща здраво ирландската митология като основен поетичен инструмент, романтизма като поетична пелерина и страстта към метафизиката и окултното като специфична житейска и творческа нагласа. Да, при него тази склонност не е поза, както го обвиняват по-късно, а има дълбоки, до голяма степен – фройдистки корени. След Дъблин семейството се мести да живее в Слайго, градче в ирландската провинция, после в Слау, край Лондон, а когато Уйлям е на 15 – отново в Дъблин. Йейтс сменя доста училища, включително сегашния Ирландски национален колеж по изкуства и дизайн. Много предмети изобщо не му вървят. Математиката, естествено, но също и чуждите езици. Предполага се, че той е бил „тонално глух”, което по принцип означава, че човек не различава музикалните тонове, но в неговия случай пречи и за усвояване мелодията на езика. Как тогава създава своите поетични шедьоври, при това в класическата мерена и римувана реч, не в свободния стих – това е добър въпрос с неясен отговор. Чуйте, само го чуйте, няма да превеждам – „Когато остарееш” на Уйлям Йейтс, в изпълнение на Колин Фаръл:
Колин Фаръл, „Когато остарееш”
Така или иначе, когато е на 19, в Dublin University Review се появява и първата поема на Йейтс, герой в която е един магьосник. Следват стихотворения, свързани с езичеството, любовта и рицарите. Критиката ги определя като „не-ирландски”, конвенционални и създадени под влиянието на Шели, Спенсър, Уйлям Блейк и пре-рафаелитите. Три години по-късно Йейтс отново е в Лондон и, освен че пише, проявява една друга своя любов – да основава разни неща и да членува в общества. Започва с Rhymers’ Club, създаден заедно с група лондонски поети, седящи на бира и поезия в една кръчма на Флийт Стрийт. Те стават известни като „трагичните поети”. Цял живот нататък Йейтс членува, отписва се и се записва, изучава, захвърля и пак си навира носа в общества, свързани с мистицизма, спиритуализма, окултизма и астрологията, включително обществото „Призрачен клуб”, прочутия орден „Златна зора”, теософското дружество на мадам Блаватска. Още през 1892 година той твърди – „мистичният живот е център на всичко, което правя, което мисля и което пиша”. Това не е признание с половин уста, а избор на човек, който знае какво прави и защо – както личи и от цялата му поезия. В Лондон Йейтс се привързва още повече към Ирландия, а когато се връща там, създава Ирландския литературен театър. Начинанието е неуспешно, но после с приятели създава прочутия Abbey Theatre, сегашния Национален театър на Ирландия. Той се открива с пиеса на самия Йейтс, който все пак си остава известен не като успешен драматург, а като велик поет. Пиесата се казва, доколкото мога да го произнеса, „Катлийн Ни Хулихан” – женско име, символ на ирландската независимост. Тази, пък и други негови пиеси, носят силен националистически заряд, което не е характерно изобщо за поезията му, в която самата Ирландия е красота, но не и революция.
Езерният остров, песен по текст на Йейтс
Така или иначе обаче, Йейтс се чувства силно ангажиран с борбата за независимост на Ирландия – което е малко странно, като се имат предвид произхода и вярата му. Но тази крушка с национализма си има дълга и красива опашка. Тя се казва Мод Гоун – склонна към окултизъм къдрава чаровница и върл националист, девойка, в която Уйлям се влюбва за секунда. Тя е негова муза почти цял живот, въпреки че му носи доста разочарования. Например – постоянно го обвинява, че не е истински националист, поне пет или шест пъти отказва предложенията му за брак, жени се за радикален ирландец, а сексуално консумира връзката си с Йейтс много години по-късно. „Трагедията на половия акт е вечната девственост на душата” – коментира по този повод той. Така или иначе, въпреки многобройните други връзки, които има, Йейтс се чувства предан на Мод, пише за нея поезия, прави я героиня в пиеси. Но един ден, след десетилетна духовна близост, разбира, че истинската любов си е отишла и се е превърнала в любов по задължение. Тогава Йейт, който е на 51 и е решил твърдо да се задоми, предлага брак на дъщерята на Мод, 21-годишната Изиолт. Тя отказва. Шест години по-рано, когато е на 15, самата Изиолт, за да се спаси от тъжния си живот, му предлага да се ожени за нея, но тогава той, още влюбен в майка и, отказва. Странно нещо е животът. Но, така или иначе, Йейтс се жени за 25-годишната Джорджи Хайд-Лес. „Джорджи ли…..не можеш, тя трябва да е мъртва” – възкликват приятелите му по повод на госпожицата със странно поведение и възгледи, свързани с окултизма. Връзката обаче вдъхва нов живот на Уйлям. На първо време – веднага след сватбата двамата се отдават на тъй наречено „автоматично писане”, практика, свързана от една страна с психоанализата на Юнг и развитието на модерните течения в изкуството, а от друга – с окултистките практики. Джорджи е медиум, говори с духове. Двамата наричат духовете „съветници” и от контактите с тях се ражда философско-поетичната книга „Визия”, издадена през 1925 година. Тогава Йейтс вече е получил Нобеловата награда и е един от най-известните ирландски писатели, избран е за сенатор и се увлича по фашизма на Мусолини. Не чак толкова много, че да зачеркне доброто си име, но достатъчно, за да го помрачи. През следващите години, до смъртта си през 39-та, въпреки разклатеното здраве, той има няколко вдъхновяващи романтично-сексуални връзки и издава доста книги. Критиците го класират дори като една от странните птици в литературния свят, защото издава най-добрите си книги след като е получил Нобеловата награда, а не преди това. Все пак старостта побеждава иначе младия му дух. Йейтс отива в Южна Франция, за да се закрепи здравословно, но там умира. Вече е написал стихотворението си „Смърт”, в което казва, че човекът знае смърт какво е, защото чонекът е създал смъртта. Волята на Йейтс е да бъде погребан и след година, когато името му се забрави, да бъде върнат в любимото си имение в Слайго. Това се случва обаче чак след войната, през 1948-ма. Ирландското правителство изпраща специален кораб, за да прибере останките на своя велик поет. Капитан на кораба – по невероятна приумица на съдбата, е синът на Мод Гоун, голямата любов в живота на Уйлям Бътлър Йейтс. Освен, разбира се, любовта му към поезията, смъртта и Ирландия.
The Cranberries, гробът на Йейтс
Насилие беляза първия гей парад в Черна гора
Френското правителство забрани още две неофашистки групировки
Ердоган води отмъстителна кампания срещу протестиращите
Брюксел следи с безпокойство събитията в България, призова за сдържаност
Три сдружения съдят ВСС за скритите декларации за конфликт на интереси на магистратите
Новото тефтерче на Красьо
Най-дългата нощ на протеста
Медиите по света: Полицията в България използва сила
Омбудсманът: Институциите не признават, че има протест
/Поглед.инфо/ Скоро ще се стигне скоро до коктейли „Молотов“, ще има жертви, надявам се да не се случва в момента. Това предупреди пред Би Ти Ви журналистът Иван Бакалов.
/Поглед.инфо/ "Всеки ден става по-трудно да се прави диалог с протестиращите. Какво пречи на премиера и министрите да говорят с тях. Не е казано, че трябва да се срещат на улицата. Гледам едно стискане на зъби у управлаващите и показване, че се втърдяват", каза току-що омбудсманът Константин Пенчев в "Денят започва" по БНТ.
/Поглед.инфо/ "Полицията ни провокира. Ние не сме се появили изведнъж на протеста миналата нощ. Полицията дойде да се бута. Хвърляха се камъни. Но полицията няма право да бие невинни хора с вдигнати ръце", каза току-що в ефира на Би Ти Ви актьорът Ивайло Захариев, познат от участието си в сериала "Под прикритие". Той е един от главните участници в протеста.
Интонацията е като интубацията- може да те върне към реалния живот в момент, когато ти е „спрял дъха”.
Простичкия израз „добро утро” звучи като подигравателен упрек към някой, прозрял най-сетне проста истина. Стига да бъде изречен със съответната интонация.
Имаме всички основания да смятаме, че от интубация чрез стимулация на (без)сърдечния мускул има нужда самият премиер Орешарски. Защото вероятно е изпаднал в ситуация на политическа кома, за да мълчи вече втори ден при огромните възможности, които има в неговото положение, да се произнесе по събитията, разбудили световния медиен интерес към България.
Явно „слуховете” за нервната криза на Орешарски и готовността му да избяга от властта, подобно на Борисов, никак не са преувеличени. За това косвено говори не само нежеланието му да говори, но и обгрижването му от червената „бърза помощ” в лицето на чичковците с втвърдените послания срещу протестиращите.
Вътрешният министър и главният му секретар започнаха да ръмжат през зъби със зле прикрити закани, че „могат и повече” от гледна точка на употребата на полицейска сила. Външният министър Вигенин паралелно обикаля телевизионните студия с миролюбиви послания към света до степен, че вече започва да хвали посланиците, отправили остри забележки към управлението на правителството.
Докато Вигенин търси ефекта на смекчения образ навън, вътре БСП се втвърдява със сламката, която 40 дни чакаше да й бъде подадена с цел да се препарира сама на стената на дългоочакваното самосъжаление в ролята на многострадалната Геновева ( на която , намекват вече от Позитано, рога са сложили колегите им от ДПС).
Камъните им се виждат „павета”, а Станишев лично прогнозира успех на старата десница при едни нови избори (каза го днес в парламента като предупреждение към ГЕРБ да си правят сметката какво ще загубят от отлив на гласове).
Най-после БСП е „жертва” в собствените си очи. И това е нещичко в тази суша откъм аргументи, макар манджата да става само за партийна консумация. Този пропаганден силаж им е нужен за преживяне, за да преживеят още някоя друга седмица, месец или дори сезон в управленските ясли.
Обаче Орешарски, когото се опитват да интубират с полицейска електрошокова терапия, продължава да мълчи.
Защо бе, джанъм?-биха попитали коалиционните партньори на ДПС ( за Атака, в свободен превод на български „патриотичен” език- „почему”б.а.) , ако не бяха наясно, че се е сринала фасадата „Орешарски”, зад която се бяха наговорили да се снишават.
Бяха превърнали марката „Орешарски” в удобно убежище на своето лицемерие до степен, че му сковаха образ по подобие на Бойко Борисов- човека, олицетворение на личната власт.
От ДПС се кълняха, че не са в коалиция с БСП, а просто подкрепят Орешарски. Самите социалисти се скъсаха да обясняват как това не е техен кабинет, а на Орешарски. А Сидеров направо е готов да разкъса всеки с побойническите си ръчички, който му припомни как е вдъхнал живот на управлението БСП и ДПС със същия аргумент: просто бил дал гласа си за Орешарски.
Обаче Орешарски се оказа костелив само в техните кукловодски надежди. Също като Пинокио започна май да проявява нормални човешки реакции на съмнение, колебание и дори на умора от абсурда да служи едновременно за проводник на лобистки интереси, за параван на партийни боричкания за постове и за боксова круша на протестиращите граждани, които отлично знаят, че от него не зависи нищо. Освен евентуалното му решение да се събуди.
Добро утро, г-н Орешарски!
P.S. Интонацията си я добавете сами.
/Поглед.инфо/ Имало много абссурди около смъртта на свещеника, според бившето ченге
/Поглед.инфо/ Протестиращият от февруари народ не желае да вижда в парламента никого от действащите политици, коментира руското електронно издание "Правда.ру". Статията, озаглавена "Безсмислен бунт в България", подсказва, че не трябва да разчитаме на ЕС, а на себе си и на Русия.
/Поглед.инфо/ Софийският апелативен съд ще прекрати днес за изпращане на Гергана Червенкова в САЩ. Това стана възможно, след като във вторник в късния следобед американското посолство съобщи, че прокуратурата в Ню Йорк се отказва да иска екстрадирането на българката засега, пише 24 часа.
/Поглед.инфо/ Предвижда се парламентът да започне работа с първо гласуване на законопроект за изменение и допълнение на Закона за държавния бюджет на Република България за 2013 г.
Продукти за 4 порции:
8 филийки типов хляб
100г маринована аншоа
100г краве масло
4 пресни краставички
Приготявне:
Маслото се оставя да омекне на стайна температура. Краставичките се измиват, белят и срязват надлъжно на четири. Редят се в овално плато. Отделят се главите на рибата. Останалата част се реже на ситно. Смесва се с размекнатото краве масло. С пастета се мажат филийките. Поднасят се по две филийки, гарнирани с краставички. Консумират се с айран.
/Поглед.инфо/ Цели випуски от елитните ни гимназии се изнасят да учат в чужди университети. Това показа проверка на „Монитор”. До момента над 4000 младежи са поискали легализация на дипломите си, съобщиха от министерството на образованието.
/Поглед.инфо/ "Бойко Борисов ни разгони фамилията 4 години и не искам сега да си вади дивиденти от моята разкървавена глава", заяви пред ТВ 7 Миглена Ангелова, чиято глава беше разбита от полицаи на протестите във вторник.
/Поглед.инфо/ Делян Добрев заяви, че ГЕРБ няма да се коалира с БСП. Бившият министър и опонентката му Мая Манолова бяха гости в извънредно студио по Нова телевизия. Манолова не пропусна да влезе в спор с вече депутата на ГЕРБ.
/Поглед.инфо/ Това, което видяхме вчера е абсолютно недопустимо за една европейска държава и едно демократично общество. Не може да търсим демокрация чрез нарушаване на човешките права. Това заяви вътрешният министър Цветлин Йовчев на брифинг след заседание на МС.
Властта не иска тежкото да носи. Самата тя достатъчно тежи. Притиснат ли я в ъгъла с въпроси изплъзва се с премерени лъжи. Властта яде и все не се насища. И с вакуум засмуква всеки грош. След себе си оставя пепелища, но пак си пази всичкия разкош. Властта е като камък безсърдечна. Медуза - всеки жив да вкамени. Изменчива и винаги далечна. Виновна... Без осъдени вини.
Ако протестиращите тръгнат на сблъсък с полицията, властта ще си осигури лоялността на полицаите, която сега е под въпрос. Идеята да се вреже рейса в тълпата целеше именно това. Полицаите го разбраха по-добре от протестиращите и въпреки че се оказаха между два огъня, направиха всичко възможно да се пролее по-малко кръв, отколкото беше планирано.
Сотир Цацаров, главен прокурор: „Решението за извеждане (на депутатите) с този голям бял автобус не бе най-правилното тактическо решение”.
Цветлин Йовчев, министър на вътрешните работи: „Според мен беше грешка да се насрочат заседания на три комисии след 17.00 часа в сградата на парламента”.
Ние вече 40 дни повтаряме, че този парламент е грешка и не бива да работи."
26 июля, 6.30 pm; 27 июля, 7.30 pm. На фоне наступившей жары приятной прохладой веет от двух концертов, на которых оркестром Грант-парка дирижирует главный дирижер Филармонического оркестра в Тампере (Финляндия) и Симфонического оркестра финского радио, маэстро Ханну Линту. В программе – симфоническая поэма “Дочь севера” и Скрипичный концерт Я.Сибелиуса (солистка – Карен Гомио), а также Четвертая симфония А.Глазунова. В юности Сибелиус мечтал стать скрипачом. Он говорил, что фортепиано “не поет”, а скрипке подвластно все. Отсюда – такая исповедальность, пронзительность Скрипичного концерта композитора. Имена Глазунова и Сибелиуса не случайно соединились в программе этих ...
Най-добрата храна за мен през лятото са плодовете. За закуска, за обяд (сериозно, аз мога да обядвам само с плодове), за десерт. Изобщо, през целия ден мога да ям плодове. Тази моя отличителна черта се запазва и по време на бременността, за което много, ама много се радвам. Продавачът на пазара, от който най-често купувам плодове се изумява с какви количества си тръгвам от тарабата му и се шегува, че това бебе (моето де) си отяде на плодове. Един ден пък реших да отида на Женски пазар и предвид сравнително по-ниските цени на плодовете спрях да пазарувам в момента, в който започнах да се осъзнавам, че не мога да се върна сама с толкова торби. Всъщност, успях, но една баба в трамвая не пропусна да изкоментира, че имам торби и на ушите си.
Второстепенна роля в ежедневното меню заема сладоледът. Другата подходяща, любима храна/десерт за лятото. За разлика от плодовете, обаче него се опитвам да го огранича, предвид празните калории, които ми дава, въпреки удоволствието от консумирането му. Не, в никакъв случай не бих се отрекла от сладоледа, просто сега не мога да му устоя, а не бива да прекалявам. Някои храни просто ме привличат като магнит, особено захарта. Това като че ли не е черта от бременността. Както и да е.
Намирам начин да комбинирам двете любими летни храни и винаги съм смятала, че няма по-хубаво от това да приготвя желаното нещо сама. Съвсем нямам намерение да гарнирам кутия ванилов сладолед с малко нарязани плодове и сметана, въпреки че това е най-лесната и мързелива алтернатива. Имам намерение да приготвя нещо повече от това, което заедно с плодовете да създаде свой неповторим вкус и колорит.
За този десерт използвам две смеси за сладолед, едната от които е с плодове, а другата с шамфъстък. За по-интензивен вкус и цвят в сладоледа с шамфъстък добавих крем (паста) от шамфъстък, която Ники ми донесе от Милано.
Посочените дози са за форма с вместимост 1.700 л. От това количество може да се сервират 10-12 порции.
Терината се състои от:
За сметановия сладолед с нектарини и малини (1 доза):
Заквасената сметана и пудрата захар се разбиват с миксер или телена бъркалка докато се образува гладък крем.
Течната сметана трябва да бъде добре охладена и масленост над 30%, за да се разбие хубаво. Разбива се с миксер на не много стегнат крем. Добавя се към заквасената сметана със захарта и се разбърква с шпатула докато сместа стане еднородна. Накрая се добавят плодовете и внимателно се разбъркват в сместа с шпатула докато се разпределят равномерно. Не е необходимо да се оставя да стяга преди сглобяването на терината.
За сладоледа с шамфъстък:
Имах предварително направен сладолед, затова го оставих на стайна темпепартура да се отпусне леко и го смесих с крема от шамфъстък.
Когато сладоледът се приготвя на момента е необходимо да се остави в камерата на хладилника за около 4 часа докато започне да стяга, преди да се сглоби терината с него.
Сглобяване:
Подготвя се съд с форма на терина с вместимост 1.700 л или повече. На дъното на съда се разпределят половината от натрошените бисквити. Върху тях се изсипва половината от сметановия сладолед и се заглажда по цялата повърхност. По средата се слага цялото количество от сладоледа с шамфъстък и се разпределя равномерно. Върху него се изсипва останалата половина от сметановия сладолед. Най-отгоре се поръсва с останалите какаови бисквити.
Терината се слага във фризера и се оставя да престои една нощ.
За да се обърне в сервизна чиния или поднос, терината се потапя за кратко в топла вода, за да се отлепят страните от съда. Ако терината няма да се сервира цялата наведнъж не е необходимо да се обръща, а може да се срежат в съда и извадят необходимия брой парчета. При сервиране може да се гарнира с допълнително плодове и шамфъстък.
Сладоледена терина е публикация на Йоана Петрова от блога Кулинарно — в кухнята с Йоана
2004 - 2018 Gramophon.com