(http://www.babapena.com/)
Кайма с моркови и топено сирене
Продукти за 4 порции:
600г свинско месо
2 яйца
3 моркова
1 картоф
1 глава лук
1ч.л. сол
1 домат
200г топено сирене
1ч.л. червен пипер
1с.л. чубрица
Приготвяне;
Рецептата е близка до идеята за кюфтета с плънка. Смилам месото в чопър. Рендосвам поотделно моркови, картофи и лук. Почиствам домата и режа на ладии. Омесвам мляното месо зaедно с рендосаните зеленчуци. Добавям сол, червен пипер и чубрица. Обърквам суровата, месна смес. Намазвам тавичка с олио. Нареждам отгоре домати. Поливам супена лъжица мазнина. Пека на умерена фурна, четиридесет минути. Изваждам и отгоре редя кръгове топено сирене. Връщам в топлата фурна. Изключвам и оставям да се позапече. Запеканката се приготвя сравнително бързо. Месото е сочно от съдържанието на зеленчуци. Топеното сиренце леко се разтопява и образува коричка.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2015/08/25