(http://www.babapena.com/)
Тиквени мъфини с маскарпоне
Продукти:
1ч.ч. тиквено пюре
1 яйце
¾ ч.ч. прясно мляко
1к.ч. олио
1 ½ ч.ч. брашно
½ ч.л. сол
1ч.ч. захар
½ ч.л. канела
½ ч.л. кардамон
1 ванилия
1ч.л. бакпулвер
1ч.ч. маскарпоне
½ ч.ч. пудра захар
1ч.ч. смлени орехи
1с.л. краве масло
Приготвяне:
Намазвам тава за мъфини с краве масло. Разбивам яйцето първо със сол и след това добавям две супени лъжици захар. Смесвам пресятото брашно с канела, кардамом, ванилия и бакпулвер. Към разбитото яйце добавям тиквено пюре и прясно мляко. Разбъквам. Посипвам останалата част кристална захар. Доразбивам с бъркалка. Съм суровата кексова смес добавям постепенно брашно и олио. Напълвам ¾ от обема на формичките за мъфини. Отгоре поръсвам с орехови стърготини. Слагам по парченце краве масло. Пека на умерена фурна, около четиридесет минути. Оставям кексчетата да изстинат. Разбивам маскарпоне с пудра захар. Отрязвам издигнатите калпачета на сладкишчетата. Шприцовам от сладкото маскарпоне и похлупвам леко с кексови шапчици. Сервирам в поднос. Надявам се предложението ми да ви хареса и да изненадате близките си в нощта на Хелуин!
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2015/10/29