(http://www.babapena.com/)
Печени картофки с праз и кашкавал
Продукти за 4 порции:
1кг картофи
½ стрък праз
150г кашкавал
1ч.л. сол
1ч.л. ронена чубрица
1к.ч. олио
Приготвяне:
Тези картофки са много приятни на вкус, леко хрупкави отвън и мекички отвътре. Използвам любимия си кулинарен уред- гювеч с капак. Ястията приготвени в него са задушено- печени, а вкуса е неповторим. Обелвам и измивам зеленчуците. Картофитте нарязвам на ладии с къдраво нножче. Праза надребнявам на колелца. Разпределям растителните продукти в гювеч. Овкусявам със сол и чубрица. Поливам чаена чаша топла вода. Добавям мазнина. Похлупвам керамичния съд и пека на умерена фурна, около час. След това наръсвам с кашкавалени стърготини. Връщам в горещата фурна още петнадесетина минути. Кашкавала се разтопява и образува корика, а част от него се смесва със сосчето.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2015/11/04