(http://www.babapena.com/)
Ябълкова пита с многолистно тесто и заливка
Продукти:
400г бутертесто
1кг ябълки
½ ч.ч. захар
1ч.л. канела
щипка сол
щипка кардамон
½ ч.ч. смлени орехи
2 яйца
1 ванилия
2ч.ч. прясно мляко
70г краве масло
Приготвяне:
Отново бутертесто в действие, но в сладък вид. Обожавам печени ябълки и намирам начин да ги влагам в сладкиши. Размразявам бутертестото. Обелвам ябълките. Режа на малки кубченца. Обърквам кристална захар, орехи, щипка сол, канела и кардамон. Разточвам леко многолистната кора. Премествам в тавичка. Отгоре попълвам с плодов ароматен слой. Поливам са разтопено краве масло. Пека на умерена фурна, тридесет минути. През това време разбивам яйцата с пудра захар. Добавям ванилия и прясно мляко. Поливам питата и връщам в загрятата фурна. Пека още около 40- 50 минути. Трябва да стегне яйчения слой и да хване златиста коричка. Оставям сладкиша да изстине. Режа на парчета.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2015/11/26