(http://www.babapena.com/)
Бобено мезе с лилав лук и луканка
Продукти за 4 порции
500г белен боб
300г луканка
½ глава лилав лук
обезкостени маслини
1 лимон
1с.л. сушен джоджен
1ч.л. сол
1с.л. краве масло
Приготвяне:
Предлагам ви едно ордьовърче, с което да разнообразите коледната си трапеза. Съчетанието на основните продукти е типично българско- боб и луканка. Сварявам фасула в подсоелна вода. Отцеждам бобените зърна. Пюрирам. Добавям супена лъжица краве масло и ароматизирам със сух джоджен. Обърквам и оставям бобеното пюре да изстине. Обелвам луковата глава. Режа много на ситно. Смесвам лучените парченца заедно със зеленчуковото пюре. Добавям супена лъжица прясно изцеден лимонов сок. Обърквам. Прехвърлям в разлата чиния и заглаждам. По края аранжирам тънки парченца луканка и маслини. Вярвам, че ще ви е апетитно!
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2015/12/21