Ветеринари ще проверяват търговците при пакетиране на месото

Складове и хладилни бази, които преработват или опаковат продукти от животински произход, вече ще се регистрират освен от здравните инспектори и от Националната ветеринарномедицинска служба. Това гласи съвместно решение на Министерството на здравеопазването и Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) по повод зачестилите случаи на оводняване на продукцията, за да тежи. Ветеринарите ще регистрират всички търговски обекти, където се препакетират или обработват меса, колбаси или млечни продукти като транжорни, магазини на дребно и др. Причината е, че при препакетирането търговците са започнали да наливат вода, желатини и други съставки, за да увеличават грамажа, обясниха експерти. При проверката от здравните служби това не може да се установи, защото в магазините на дребно те инспектират само храни от неживотински произход. Прочетете цялата статия вwww.dnevnik.bg

Прочети цялата новина

Свързани новини: