09/07/10 13:16
(http://www.cross-bg.net/)

Мариана Кукушева: Стандартизацията на хляба да започне от нивата

София /КРОСС/ Стандартизацията на хляба е свързана преди всичко със стандартизацията на брашното, съответно на зърното. Това каза в интервю за Информационна агенция КРОСС Мариана Кукушева председател на Браншовата камара на индустриалните хлебопроизводители. Тя обясни, че съществуващите до 1990 година стандарти за хляб не могат просто да бъдат пренаписани защото сортовете пшеница, които се отглеждат сега, вече не са същите.
Източник: Информационна агенция КРОСС
Facebook TwitThis Google del.icio.us Digg Svejo Edno23 Email

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване