Соята в саламите „Стара планина” под 0,1%

При три от пробите на месни продукти „Стара планина”, които Националната ветеринарномедицинска служба (НВМС) изпрати в референтна лаборатория в Германия, има наличие на соя. Това съобщи вчера министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов, след като резултатите пристигнаха у нас. Количеството обаче е под 0,1% и на практика се улавя само на молекулярно ниво, а продуктите не са вредни дори за хората, които са алергични към соята, уточни той. В един от изследваните продукти пък изобщо няма наличие на соя и компанията вече е получила обратно лиценза си за работа по стандарта „Стара планина”. Другите три фирми ще почакат до понеделник когато ще бъдат ясни изследванията от изпратените в заводите им комисии от ветеринари. Отсега обаче няма съмнение, че и те ще се върнат в списъка на лицензираните.

Прочети цялата новина

Свързани новини: