БАБХ извърши проверка по случая с натровените хора в Розино

БАБХ извърши незабавна проверка по случая с натровените хора в село Розино, съобщиха от пресцентъра на агенцията. Във връзка с хранителния инцидент в с. Розино, Карловско, на екипи от Областна дирекция по безопасност на храните - Пловдив извършиха незабавна проверка на място относно евентуалния му източник. По случая се извършиха проверки в 4 хранителни магазинa. При проверката на експертите от Областна дирекция по безопасност на храните – Пловдив в първия магазин не са установени налични количества от партидите на закупените кюфтета. Във втория и третия магазин са намерени тарелки пилешки кюфтета от партидата, закупена от домакинята от село Розино, като всички те са забранени за реализация. И на трите магазина е съставено предписание относно неправилно водене на документацията за самоконтрол в обекта, както и акт за административно нарушение. В момента се извършва проверка на два склада, свързани с доставката на хранителните продукти, които са консумирани от потърпевшите. Експертите на БАБХ са проверили и сладкарския цех, откъдето е доставена тортата за празненството. Направено е предписание и е съставен акт за административно нарушение относно воденето на системите по самоконтрол в обекта. Взети са проби от иззетите от дома на домакинята хранителни продукти (сурови и изпечени пилешки кюфтета и кебапчета, част от торта), както и проби от кюфтета от магазинната мрежа в селото. Лабораторните резултати от микробиологичното изследване ще бъдат готови най-рано в сряда. /БГНЕС /www.bgnes.com

Прочети цялата новина

Свързани новини: