На морето ще хрупаме китайска вместо черноморска цаца

Китайска вместо черноморска цаца ще хрупаме в капанчетата по морето това лято. Родните риби са на изчезване, оплакват се рибарите. Заради по-ниската цена управителите на ресторанти зареждат основно с китайска риба. Освен цаца от Страната на Дракона си внасяме и сафрид. Рибата стана деликатес у нас този сезон и килото удари 10 лв. По-едрите риби в ресторантите също са основно от внос - най-често от Гърция, Испания и Франция. Независимо къде са плували рибките, те ще подлежат на строг контрол за размера от държавните инспектори. Те вече тръгнаха да мерят колко е дълга рибата в барчетата и рестора...

Прочети цялата новина

Свързани новини: