08/10/11 08:02
(http://www.cross-bg.net/)

Иван Манчев: Полуфабрикатите обезличават готвача

Полезната храна е здраве   София /КРОСС/ Дипломи се дават, готварски курсове се изкарват. Но това не значи, че този, който се сдобие с такава диплома, е професионалист, заяви в интервю за Информационна агенция КРОСС кулинарът Иван Манчев, който е вицепрезидент на асоциацията на готвачите у нас. Той подкрепя идеята желаещите за работят в кухня да имат професионална квалификация и стаж, но признава, че кадрите са един от проблемите в бранша.
Източник: Информационна агенция КРОСС
Facebook TwitThis Google del.icio.us Digg Svejo Edno23 Email

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване