МЗХ: С 4,4% се е понижила цената на брашното през август

През анализирания период средната цена на едро на брашно тип "500" за страната продължи низходящото си движение, като спрямо предходната седмица отбелязва понижение с 1,1%, съобщиха от пресцентъра на МЗХ. По области, цените на едро са в границите от 0,66 лв./кг (Враца) до 1,08 лв./кг (Пловдив). В по-голямата част от областните центрове се наблюдават колебания в цените, като отклоненията са в диапазона от -5,6% до +5,6%. Най-чувствителен е спадът в Добрич и Велико Търново (с по 5,6%). По-високи цени на брашното на едро са отчетени в седем областни центрове, като най-съществено поскъпване на продукта е регистрирано в Смолян – с 5,6%. Подобна е ситуацията и при търговията с брашно на дребно. И при двата вида наблюдавани обекти за търговия (големите супермаркети и по-малките магазини) средната цена за страната бележи понижение с по 0,01 лв./кг или с по около 1%. За едномесечния период на наблюдение на пазара на храни (м. август 2011 г.), средната цена на едро на брашно тип "500" за страната бележи понижение с 4,4%. Отклоненията по области варират в широкия диапазон от -15,3% (Плевен) до +6,9% (Пловдив). При средните цени за страната на дребно, както в големите вериги магазини, така и в малките търговски обекти също се наблюдава намаление – с 3,3%. Най-значителни изменения са регистрирани в областите Варна (-20,8%) и Русе (+4,6%). За петте месеца от началото на провежданото наблюдение на цените на хранителните продукти (от 6 април до 31 август 2011 г.) цената на едро на брашно тип "500", средно за страната, бележи намаление с 3,9%. При търговията на дребно също се отчита понижение на ценовите стойности. Средно за страната, брашното в магазинната мрежа е поевтиняло с 4,7%. През последната седмица средните цени на яйца за страната остават стабилни. Цените на едро на яйца размер М (цени на едро за размер L през периода не са наблюдавани) се движат в диапазона от 0,15 лв./бр. до 0,19 лв./бр. Най-скъпо яйцата на едро се търгуват в Смолян, а най-евтино - във Велико Търново и Хасково. Повишение с 0,01 лв./бр. на цените на борсите е регистрирано в седем области, а намаление с 0,01 лв./бр. в пет. Цените на яйца - размер М в големите супермаркети са в диапазона от 0,16 лв./бр. до 0,28 лв./бр., като най-висока стойност е отбелязана в Разград, а най-ниска – в Шумен. Лек ръст от 0,01 лв./бр. е отчетен в осем от областите. В по-голямата част от страната предлагането на яйца в големите супермаркети е на по-високи цени от тези в по-малките търговски обекти, като разликата достига до 0,09 лв./бр. (Разград). През месец август средните цени на яйца на едро и на дребно за страната са се повишили с по 0,01 лв./бр. През изминалата седмица средните цени на рафинираното слънчогледово олио за страната остават без съществена промяна. Цените на едро са в диапазона от 2,54 лв./литър (Ямбол) до 2,78 лв./литър (Русе). По-евтино тази седмица олио се продава по борсите в единайсет областни града, като най-съществено е намалението в Русе (с 3,1%), София (с 2,5%), Разград и Благоевград (с 2,2%). Повишение на цените се наблюдава в шест области, като най-значително е във Велико Търново (с 2,1%). През месец август се отчита леко понижение на средните цени за страната на рафинираното олио на едро и на дребно (под 1%). През изминалата седмица не се наблюдава съществено изменение на средните цени на пилешко месо за страната. Замразено пилешко месо на едро се предлага в границите от 3,00 лв./кг до 4,46 лв./кг, съответно в Монтана и Ловеч. Спрямо предходната седмица, в страната се наблюдават колебания на ценовите нива и в двете посоки. Увеличение на средната цена на едро е отчетена в седем области, като най-значително е в Благоевград (с 4,6%) и Варна (с 4,2%). Понижение от 0,3% до 3,1% е регистрирано в осем областни центрове. Най-чувствителен през седмицата е спадът на цената на едро в Русе (с 0,10 лв./кг). Цените на едро на прясно, охладено пилешко месо в по-голямата част от страната запазват стойностите си от предходната седмица. По области, ценовият диапазон е от 3,80 лв./кг (Търговище) до 4,58 лв./кг (Бургас). В три областни центрове се отчита поевтиняване от 0,5% до 4,4% (София), а в други три – леко увеличение на цените – Варна с 3,5%, Русе с 1,4% и Добрич с 1,1%. През месец август, средните цени на едро на замразеното пилешко месо за страната остават стабилни. Колебанията в движението им през четирите седмици на месеца са незначителни. Средната цена на едро се запазва на нивото от м. юли – 3,75 лв./кг. При цените на дребно на замразеното пилешко месо през м. август се отчитат също леки колебания. Регистрираната средна цена на дребно за м. август е с 0,01 лв./кг по-висока спрямо м. Юли. Лекото увеличение на цената на едро на прясно, охладено пилешко месо се отрази на средномесечната цена в магазинната мрежа, която отбеляза увеличение с 0,03 лв./кг спрямо тази, отчетена за м. юли. През последната седмица цените на едро и на дребно на бяла кристална захар остават без промяна, средно за страната. Леките ценови колебания при търговията на едро със захар по области не се отразиха върху средната цена за страната, която остава на нивото от предходната седмица – 2,27 лв./кг. По области, захарта на едро се предлага в ценовите граници от 2,13 лв./кг (Бургас) до 2,46 лв./кг (Враца). Най-съществено увеличение е регистрирано в Русе (с 2,3%), а най-съществено намаление – във варна (с 1,3%). В по-малките магазини захарта продължава да се предлага на нивата от предходната седмица - от 2,33 лв./кг (Бургас, Сливен и Ямбол) до 2,73 лв./кг (Шумен). Леко увеличение на цените (до 2,7%) е отчетено в областите София, Варна и Кърджали, а слабо понижение (до 1,4%) – в Хасково и Добрич. Традиционно, в преобладаващата част от областните центрове, в малките магазини захарта се търгува по-скъпо спрямо големите вериги. Като цяло, възходящият тренд при движението на цената на бялата захар се запазва и през месец август, като темпът на нарастване на цените на дребно е по-голям от този на едро. Средно за страната, месечното поскъпване на бялата захар на едро е с 1%, а на дребно – с 2,6%. По-значителни ценови изменения по отделните области са регистрирани, както следва: на едро – в Пловдив (повишение с 5,5%), Варна и Силистра (понижение с по 2,2%), на дребно – в Пазарджик (увеличение с 6,3%) и Плевен (намаление с 2,9%). Спрямо началото на периода за наблюдение на пазара на храни (началото на м. април 2011 г.), средната цена на едро на бяла кристална захар за страната се е повишила със 7,4%, а тази на дребно – с 13,2%. Възходящо движение на цените се наблюдава при търговията на дребно във всички областни центрове, като най-значително покачване е отчетено в Ловеч и Силистра, съответно с 20,5% и 20,1%. През изтеклата седмица цените на агнешко месо в страната остават без съществена промяна. През анализирания период 24 – 31 август, цените на едро на цяло агне в почти цялата страна остават без изменение в сравнение с предходната седмица. По области, цените на едро се запазват в диапазона от 10,00 лв./кг до 14,33 лв./кг. Отново най-ниска цена е регистрирана в Шумен, а най-висока – в Русе и София. В сравнение с предходната седмица повишение на ценовите стойности се наблюдава единствено в Шумен – с 2,0%. В резултат на това средната цена на едро на цяло агне за страната се повишава незначително (с 0,08%). Цената на едро на агнешкия бут, средно за страната остава без промяна - 13,25 лв./кг. По области не се наблюдава изменение на ценовите нива, като за поредна седмица те са в границите от 11,75 лв./кг (Кърджали) до 14,00 лв./кг (Велико Търново и Ловеч). При предлагането на дребно в магазинната мрежа в почти цялата страна не се отчитат изменения на ценовите стойности в сравнение с предходната седмица. Средно за страната, цените на агнешки бут в малките магазини са с 0,52 лв./кг (или с 4,1%) по-високи от тези в големите супермаркети. По области, с най-голяма разлика в цените в магазинната мрежа са Ловеч (1,10 лв./кг) и Стара Загора (1,00 лв./кг). За поредна седмица средната цена на едро на агнешката плешка се запазва на равнището от предходната - 12,63 лв./кг. По области не са отчетени изменения на цените, които продължават да варират от 11,00 лв./кг в Кърджали до 13,40 лв./кг в Ловеч. В супермаркетите най-висока цена е регистрирана отново в Пазарджик и Пловдив (13,50 лв./кг), а най-евтино плешката се предлага в Шумен (10,35 лв./кг). В малките магазини плешката се продава в ценовия диапазон от 9,50 лв./кг (София) до 13,65 лв./кг (Плевен). Средно за страната, в малките търговски обекти агнешката плешка се предлага на цена с 1,9% по-висока спрямо тази в супермаркетите. За едномесечния период на наблюдение (3 – 31 август 2011 г.), средно за страната се наблюдава незначително понижение на цените на едро на цяло агне (0,3%). В същото време в магазинната мрежа цените на дребно се увеличават (1,3%). По отношение на цените на разфасовките от агнешко месо (бут и плешка), данните за периода сочат, че въпреки отчетеното несъществено нарастване на цената на едро на агнешкия бут (0,3%), средната цена в магазинната мрежа бележи намаление (10,2%). При средните ценови нива на агнешката плешка се наблюдава поевтиняване както при търговията на едро (0,6%), така и на дребно (4,9%). Като цяло, през м. август не се наблюдават съществени изменения при средните цени на едро на агнешкото месо. Незначително поскъпване на месечна база е регистрирано при цялото агне (с около 0,5%) и бута (с 0,2%), а незначително поевтиняване (с 0,01 лв./кг) - при средната цена на плешката. Подобни незначителни изменения се наблюдават и при средномесечните цени на агнешко месо в магазинната мрежа. /БГНЕС /www.bgnes.com

Прочети цялата новина

Свързани новини: