Празник на азиатската кухня

Министерство на външните работи и Държавният културен институт представят проект "Култура на регионите", чиято основна цел е да подпомогне процеса на междукултурно общуване и по-доброто познаване на културите на другите страни и народи, съобщиха организаторите. Началото ще бъде дадено с Празник на азиатската кухня, представящ единството и многообразието на кулинарните традиции и мястото им в културната история на нациите и континентите. Събитието ще бъде под патронажа на министъра на външните работи Николай Младенов и ще се проведе на 17 септември – Деня на София. Официален гост ще бъде и кметът на столицата – г-жа Йорданка Фандъкова. Участие със свои презентации ще имат посолствата на Япония, Корея, Казахстан, Монголия, Пакистан, Индия, Индонезия, Китай и Виетнам. Основен партньор на Института в реализиране на този проект е ЕВРО-ТОК България, член на Евро-Ток Интернационал – Европейска кулинарна асоциация, официален консултант на Европейската Комисия и Европейски парламент в областта на храните. Днес кулинарната дипломация /гастродипломацията/ се радва на особена популярност като форма на културна дипломация. Тя се приема и като част от образа на дадена страна, чрез която се привлича чуждестранна аудитория, подпомага се туризма и инвестициите. Водещ на Празника на Азиатската кухня ще бъде г-н Ради Стамболов - Вицепрезидент на ЕВРО-ТОК България и жури в първото телевизионно кулинарно състезание Lord of chefs. Специален гост на Празника ще бъде и Магнус Шевинг, изпълняващ ролята на знаменития Спортакус от сериала "Мързелград". /БГНЕС /www.bgnes.com

Прочети цялата новина

Свързани новини: