МЗХ: Захарта и брашното поевтиняват, поскъпва пилешкото

Цената на едро на бялата захар средно за страната е 2,26 лв./кг, като се отчита леко понижение спрямо предходната седмица с 0,9%, съобщиха от МЗХ. По области, захарта се предлага в ценовия диапазон от 2,14 лв./кг до 2,42 лв./кг, като най-ниски стойности са отчетени в Добрич и Ямбол, а най-високи в Монтана. В почти всички областните центрове при търговията със захар на борсите в страната се регистрира понижение на ценовите равнища – в рамките от -0,4% (Монтана, Разград, Сливен и София) до -2,4% (Враца). Леко увеличение на ценовите стойности се наблюдава единствено в Ловеч – с 0,4%. Ситуацията на пазара със захар на дребно остава също без сериозна промяна. През едномесечния период на наблюдение (31 август – 28 септември) цените на едро на бялата кристална захар отбелязват незначително понижение спрямо предходния месец – с 0,7%. Отчетените изменения по области са в диапазона от -5,2% (Пловдив) до +3,8% (Бургас). При търговията със захар на дребно се наблюдава по-скоро стабилизиране на средната цена за страната. През едномесечния период ценови изменения са отчетени в малка част от областите, като те са незначителни - от -2,7 (Добрич) до +3% (Пловдив). В сравнение с първата седмица на м. април 2011 г. (началото на периода за наблюдение на пазара), средната цена на едро на бялата захар отбелязва повишение с 6,9%, а на дребно – с 12,9%. По-значителни изменения на ценовите равнища на пазарите на едро се регистрират в областите Ловеч и Русе – повишение с 13,2% и 12,5%. Понижение на стойностите при търговията на едро се отчита единствено в област Бургас – с 1,8%. През шестмесечния период средните цени за страната при търговията на дребно със захар се повишават с 12,9%. Във всички областни центрове захарта се предлага в магазинната мрежа на по-високи цени, като най-значително продуктът е поскъпнал в областите Ловеч и Силистра, съответно с 20,5% и 20,1%. През анализирания период продължава тенденцията на слабо понижение на цените на едро на брашно тип "500". При средните цени на дребно също се наблюдава леко понижение спрямо предходната седмица, но при по-чувствителна динамика по области. Средната цена на едро на брашното за периода 21-28.09.2011 г. е 0,90 лв./кг, като спрямо предходната седмица се регистрира понижение с 0,01 лв./кг или с 1,1%. По области, предлагането е отново в широкия ценови диапазон от 0,66 лв./кг (Враца и Плевен) до 1,02 лв./кг (Силистра). В по-голямата част от областните центрове се наблюдава леко понижение на цените - от 1,1% до 2,3%. Незначително увеличение на цените се отчита в пет от областите – от 1,1% до 2,1%. През едномесечния период на наблюдение (м. септември 2011 г.), средната цена на едро на брашно тип "500" за страната бележи понижение с 0,03 лв./кг или с 3,3% спрямо предходния месец. Средните цени на дребно на брашното, както в големите вериги магазини, така и в малките търговски обекти също следват низходящо движение, съответно с 0,03 лв./кг (2,8%) и с 0,01 лв./кг (0,9%). През анализирания период (21–28.09.2011 г.) средните цени на едро и дребно на яйцата се движат около нивата от предходната седмица. Средната цена за страната на едро на яйца – размер М (цени на едро за размер L през периода не са наблюдавани) е без промяна спрямо миналата седмица – 0,17 лв./бр. Диапазонът, в който се движат цените по области е от 0,16 лв./бр. до 0,19 лв./бр. Понижение на цените с по 0,01 лв./бр. се наблюдава в три от областите – Благоевград, Бургас и Варна. На по-високи цени тази седмица яйцата се предлагат на борсите в пет области, като повишението е в рамките от 0,01 лв./бр. до 0,02 лв./бр. В почти цялата страна цените на яйцата, размер L, предлагани в големите супермаркети са на нивата от предходния период. Ценовите граници са от 0,18 лв./бр. (Шумен) до 0,29 лв./бр. (Разград и Силистра). Леки колебания през периода на наблюдение има само в София и Шумен, съответно повишение и понижение с по 0,01 лв./бр. Средно за страната, предлагането на яйца и от двата размера в големите супермаркети е на по-високи цени от тези в по-малките търговски обекти, като разликата за размер М е 0,01 лв./бр., а за размер L – 0,02 лв./бр. През едномесечния период на наблюдение (м. септември 2011 г.), цените на едро на яйца, размер М остават стабилни. Средните цени на дребно на яйцата (размери M и L) в магазинната мрежа също остават без съществена промяна. Единствено средната за страната цена на яйца – размер М, предлагани в ДТО бележи леко повишение (с 0,01 лв./бр.) спрямо началото на м. септември. През изминалата седмица е отчетено незначително повишение на средните цени на замразено и охладено пиле за страната както на борсите, така и в големите търговски обекти (в диапазона от 0,01 лв./кг до 0,02 лв./кг). В малките търговски обекти цените се запазват непроменени спрямо предходната седмица. Средната цена на замразеното пиле на стоковите борси за периода 21-28.09.2010 г. е 3,79 лв./кг, като е отчетено незначително повишение с 0,02 лв./кг (или с 0,5%) в сравнение с предходния период. По области, цените на едро на замразеното пилешко месо са в диапазона от 3,00 лв./кг (Монтана) до 4,40 лв./кг (Варна). В по-голямата част от областите цените на едро на замразеното пилешко месо нарастват, като най-съществено е увеличението в Монтана – с 0,10 лв./кг или с 3,4% (където за поредна седмица цените са най-ниски). В шест области се наблюдава намаление на борсовите цени в рамките от 0,3% до 2,5%, като най-голямо то е в Добрич. Само в Благоевград, Русе и Стара Загора цените на едро се запазват без промяна спрямо предходната седмица. Охладеното пиле на борсите се търгува на цени в диапазона от 3,80 лв./кг (Търговище) до 4,60 лв./кг (Ловеч и Плевен). Спрямо предходния период, средната цена на едро за страната отбелязва несъществено нарастване (с 0,01 лв./кг или с 0,02%), до 4,35 лв./кг. В по-голяма част от областите цените остават непроменени. В седем области са отчетени колебания и в двете посоки. Нарастване на цената на едро се наблюдава в четири области, като най-голямо то е в Ловеч (с 0,10 лв./кг или 2,2%). Най-съществен спад на борсовите цени е регистриран в Добрич – с 0,20 лв./кг или 4,4%. В малките търговски обекти на повечето области цените на дребно на охладеното пилешко са на нивата от предходната седмица, като варират от 4,78 лв./кг до 5,45 лв./кг, съответно в Сливен и Ловеч. За анализирания период поевтиняване е отчетено в две области, по-съществено в Шумен – с 0,20 лв./кг (или с 3,8%) и по-слабо в Пловдив - с 0,12 лв./кг (с 2,5%). Единствено в по-малките магазини в София средната цена бележи повишение с 0,31 лв./кг или с 6,6%. През периода 31 август - 28 септември 2011 г. средните цени на едро на замразеното пилешко месо за страната остават сравнително стабилни, с незначителни колебания през четирите седмици на месеца. Средната цена на борсите от началото на периода нараства незначително (с 0,04 лв./кг или с 1%) до 3,79 лв./кг. Въпреки това, в големите търговски вериги средната цена бележи слабо понижение (с 0,01 лв./кг), а в останалата магазинна мрежа остава без промяна. Лекото намаление на средната цена за страната на едро на прясно, охладено пилешко месо (с 0,02 лв./кг) не се отрази на средномесечните цени в магазинната мрежа. В големите супермаркети средната цена бележи слабо повишение (с 0,02 лв./кг), докато тази в малките търговски обекти остава непроменена. Средно за страната слънчогледовото олио се търгува на едро за 2,64 лв./литър, с 0,01 лв./литър по-малко в сравнение с предходната седмица. Цените на едро по области са в диапазона от 2,50 лв./литър до 2,90 лв./литър, съответно във Велико Търново и Русе. В преобладаващата част от областните центрове се регистрира понижение на цените – от 0,7% (Пловдив, Разград и Хасково) до 2,7% (Велико Търново). Увеличение на ценовите равнища се наблюдава в седем области, най-значително във Варна – с 1,5%. При търговията на дребно средните цени за страната на слънчогледовото олио в големите търговски вериги регистрират леко понижение – с близо 1%. В големите супермаркети в страната олиото се предлага на цени от 2,70 лв./литър (Добрич и Шумен) до 3,42 лв./литър (София). Намаление на цените е регистрирано в шест от областните центрове, като най-съществено то е в Стара Загора – с 10,8%. Поскъпване на олиото се наблюдава в областите Добрич и София, съответно с 0,4% и 4,4%. През едномесечния период на наблюдение на пазара на храни (м. септември 2011 г.) средната цена на едро за страната на слънчогледово олио бележи леко понижение - с 1,4%. По области, измененията през м. септември са в границите от -7,7% (Велико Търново) до +4,3% (Русе). Следвайки темпа на движение при цените на едро, през м. септември цените на дребно на олиото също отбелязват незначително намаление – средно с 1,3%. По-значителни изменения се наблюдават в областите Хасково (-10,5%) и София (+2,5%). От началото на мониторинга на цените на хранителни продукти (6 април 2011 г.), средно за страната цената на едро на рафинираното слънчогледово олио бележи намаление с 5,1%. При търговията на дребно също се отчита понижение на ценовите стойности, като средно за страната, цените на олиото в магазинната мрежа са се понижили с 8,6%. През анализирания период при предлагането на пазара на агнешко месо се наблюдават незначителни ценови изменения спрямо предходната седмица, като в по-голяма част от областите на страната цените както на едро, така и на дребно се запазват непроменени. През периода 21-28.09.2011 г. средната цена на едро на цяло агне за страната е 12,03 лв./кг, което представлява слабо нараства в сравнение с предходната седмица (с 0,07 лв./кг или 0,58%). Това е поради регистрираното повишение на цените в Шумен – с 0,10 лв./кг или 1,1%, докато в повечето областни центрове ценовите стойности остават без изменение. Въпреки отчетеното нарастване на средната цена спрямо предходната седмица, в Шумен предлагането на едро е отново на най-ниска цена – 10,33 лв./кг, а във Варна – на най-висока - 13,80 лв./кг. През анализирания период в повечето областни центрове не е отчетено изменение на цените на едро на агнешкия бут. По области, предлагането на едро на агнешкия бут е в диапазона от 11,50 лв./кг (Кърджали) до 14,00 лв./кг (Велико Търново и Ловеч). В сравнение с предходната седмица, повишение на ценовите стойности се наблюдава само в три области – в Стара Загора, Хасково (с 0,50 лв./кг) и в Кърджали (с 0,25 лв./кг). Това е причина и за слабото нарастване на средната цена на едро на агнешкия бут за страната (с 0,12 лв./кг или 0,9%) до 13,24 лв./кг. През анализирания период цените на едро на агнешката плешка отново са най-високи в складовете в Ловеч (13,40 лв./кг), а най-ниски в Кърджали (11,50 лв./кг). В резултат на регистрираното повишение на цените в три области (Стара Загора, Хасково - с 0,50 лв./кг и Кърджали - с 0,25 лв./кг), средната цена за страната нараства спрямо предходния период с 0,12 лв./кг, достигайки 12,89 лв./кг. Средно за страната, цената в супермаркетите е по-ниска от тази в малките магазини с 0,47 лв./кг. С най-голяма разлика в цените в магазинната мрежа са Варна и Пазарджик. За едномесечния период на наблюдение (31 август – 28 септември) не се наблюдават значителни изменения на цените на агнешкото месо и в повечето области цените както на едро, така и на дребно се запазват непроменени. Средно за страната е отчетено слабо намаление на цените на едро на цяло агне с 0,23 лв./кг или с 1,9%. Това не дава отражение върху предлагането в магазинната мрежа и цените на дребно остават без промяна. /БГНЕС /www.bgnes.com

Прочети цялата новина

Свързани новини: