В Стралджанско възраждат стара фолклорна традиция за началото на гроздобера

Стралджа /КРОСС/ За пръв път в региона облечени в традиционни носии ще изпълнят древния обичай на мачкане на грозде с нозе. С възраждането на древния фолклорен ритуал "Панда Инвест" ще отбележи началото на гроздобера на реколта 2011. На 2 октомври, неделя, от 12.00 часа на площада пред църквата в село Недялско по традиция ще се отслужи църковен радосвет на реколтата, след което на лозовите масиви ще се извърши ритуално събиране на първите гроздове в автентични линове. Своеобразният празник на виното ще продължи със специална танцова програма на фолклорни ансамбли от региона и дегустация на селектирани вина на "Панда Инвест". "2011 е една от най-добрите години за българското винопроизводство. Очакваме високи добиви и качествено грозде", казва собственикът на "Панда Инвест" Ивайло Пандов. "Гордея се, че именно "Панда Инвест" успява да възроди древната традиция и така да отбележим началото на гроздобера". Добивът, който очакват от компанията за 2011, е 800 000 кг. Освен традиционните за България винени сортове като мерло, каберне совиньон, шардоне има и елитни насаждения от совиньон блан, пино ноар, каберне фран и гевюрцтраминер. Новата реколта ще се бутилира с нова визия на бутилките и с нови търговски имена - Enohronia, Enolla, Eclipsia и Equilibria

Прочети цялата новина

Свързани новини: