10/03/11 14:19
(http://www.cross-bg.net/)

594 обекта за детско хранене провери агенцията по храните

София /КРОСС/ От 16 септември до 30 септември 2011 година, Българска агенция по безопасност на храните извърши 594 броя проверки на кухненските блокове в детски ясли, детски градини, детски кухни и обекти за хранене на деца в начални училища, находящи се на територията на цялата страна. След проверките са издадени 62 предписания, пет акта за административно нарушение, два обекта са с временно преустановена дейност. Агенцията е бракувала и 28,33 кг. храни. Най-честите нарушения са свързани с неспазване на температурния режим на съхранение на храните, несъответствия относно сградов фонд и оборудване, наличие на храни без етикети, некоректно водене на документацията по системата за самоконтрол, незадоволителна хигиена, съвместно съхранение на различни групи храни.  
Публикувана на 10/03/11 14:19 http://www.cross.bg/index/article/articleid/1251469
Facebook TwitThis Google del.icio.us Digg Svejo Edno23 Email

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване