МЗХ: Олиото поевтинява, пилешкото поскъпва

Средно за страната слънчогледовото олио се търгува на едро за 2,61 лв./литър, с 0,01 лв./литър по-малко спрямо предходната седмица, съобщиха от МЗХ. Цените на едро по области са в диапазона от 2,45 лв./литър (Враца) до 2,88 лв./литър (Русе и Шумен). В преобладаващата част от областните центрове се регистрира леко понижение на цените – от 0,4% (Кърджали) до 2,7% (Силистра). Незначително повишение на ценовите стойности, в рамките на 0,4-1,6%, се отчита в 5 от областите. Средната цена на дребно за страната на рафинираното олио в големите търговски вериги (ГТВ) е незначително по-ниска (под 1%) спрямо предходната седмица. Предлагането по области е в ценовите граници от 2,80 лв./литър (Велико Търново, Габрово, Ловеч и Плевен) до 3,38 лв./литър (София). В единадесет от областите се регистрира понижение на ценовите равнища, като най-чувствително олиото поевтинява във Варна (с 4%), Разград, Русе и Силистра (с по 2,6%). Поскъпване на продукта е отчетено в Благоевград и Кюстендил (с по 0,12 лв./литър или 4,1%) и в Шумен (с 0,05 лв./литър или 1,6%). Средно за страната, цените на рафинираното олио в големите супермаркети са с 0,09 лв./литър по-ниски от тези в останалата магазинна мрежа. Изключение са три области – София, Сливен и Ямбол, където цените в малките магазини са по-ниски от тези в ГТВ, като най-голяма разлика е отчетена отново в София – 0,20 лв./литър. Най–голяма разлика между цената на едро и цената на дребно продължава да бъде за големите вериги в София (0,84 лв./литър), а за другите търговски обекти – във Враца (0,78 лв./литър). През едномесечния период на наблюдение (м. октомври) се запазва тенденцията от предходния месец на стабилизиране на цените на рафинирано слънчогледово олио. Както при цените на едро на олиото, така и при тези на дребно през изминалия месец се регистрират незначителни колебания в стойностите. Цените на едро бележат лек спад (с около 1%), докато при тези на дребно е налице минимално повишение (под 1%). През анализирания период (26.10.-02.11.2011 г.) при предлагането на пазара на агнешко месо не са отчетени ценови изменения в сравнение с предходната седмица, с изключение на леко понижение на цените на цяло агне в две области (Варна и Добрич). През анализирания период средната цена на едро на цяло агне за страната бележи незначително намаление (с 0,05 лв./кг или 0,4%) до 12,15 лв./кг. По области, цените са в диапазона от 11,00 лв./кг (Сливен и Ямбол) до 13,35 лв./кг (Варна). Изменение спрямо предходната седмица е регистрирано само в областите Варна и Добрич - понижение съответно с 4 и 1,2%. И през тази седмица маржът между цената на едро и дребно на цялото агне в големите хранителни вериги е в широкия диапазон от 0,20 лв./кг в Плевен до 2,00 лв./кг в Бургас. При малките търговски обекти тази разлика е в по-тесни граници - от 0,03 лв./кг (Ловеч) до 0,08 лв./кг (Велико Търново). Във Варна и Плевен цените в ДТО са по-ниски от тези на едро, съответно с 2,00 лв./кг и 0,05 лв./кг. През анализирания период не са отчетени изменения на цените на разфасовките от агнешко месо (агнешки бут и плешка) при търговията на едро и дребно. По области, цените на едро на агнешкия бут се запазват в границите от 11,50 лв./кг (Кърджали) до 14,00 лв./кг (Велико Търново и Ловеч). Средната цена на едро на агнешкия бут за страната остава непроменена - 12,81 лв./кг. През наблюдавания период средната цена на едро за страната на агнешка плешка остава на нивото от предходната седмица - 12,81 лв./кг. По области цените на едро на този вид разфасовка продължават да се движат в диапазона от 11,50 лв./кг (Кърджали) до 13,40 лв./кг (Ловеч). През периода 26.10-2.11.2011 г. средните за страната цени на брашно тип "500" както на едро, така и на дребно се запазват около нивата от предходната седмица. Леките разнопосочни ценови колебания при търговията на едро с брашното по области не се отразиха върху средната цена за страната, която остава без промяна спрямо предходния период – 0,89 лв./кг. По области, предлагането на продукта е в ценови граници от 0,65 лв./кг (Плевен) до 1,00 лв./кг (Ловеч). Понижение на ценовите стойности на брашното, в рамките на 1,1-2,9% се отчита в девет области. В пет от областните центрове цените бележат повишение – от 1,1% в Стара Загора до 3,3% в Смолян. Средната цена на брашното на дребно в другите търговски обекти е 1,12 лв./кг. През едномесечния период на наблюдение (м. октомври 2011 г.) се наблюдават минимални колебания на цените на брашното тип "500" в двете посоки. Като цяло, тенденцията е на стабилизиране на цените на брашното на нивата, регистрирани в края на м. септември. Средно за страната, цената на едро е без промяна спрямо предходния едномесечен период – 0,89 лв./кг. През анализирания период (26.10-2.11.2011 г.) при предлагането на яйцата се наблюдават незначителни ценови изменения спрямо предходната седмица по области, като средните за страната цени на едро и на дребно остават на нивата от предходната седмица. Цените на едро на яйца размер М (цени на едро за размер L през периода не са наблюдавани) са в диапазона от 0,16 лв./бр. до 0,20 лв./бр. Поскъпване на цените на едро с 0,01 лв./бр. е отчетено във Варна, Кърджали и Смолян, а поевтиняване във Велико Търново, София - с 0,01 лв./бр. и Добрич - с 0,02 лв./бр. Без промяна остава маржът между цените на яйца размер М на едро и тези на дребно в ГТВ, като достига до 0,11 лв./бр. в Разград, а в останалата търговска мрежа – до 0,06 лв./бр. в Бургас. Предлагането на яйца (размер М и L) в големите супермаркети продължава да е на по-високи цени от тези в по-малките търговски обекти в по-голямата част от страната. За наблюдавания период предлагането на замразено пилешко месо на борсите в страната е в широк диапазон - от 2,95 лв./кг до 4,50 лв./кг, като най-ниска цена на едро е отчетена в Монтана, а най-висока в Шумен. Спрямо предходния период в по-голямата част от областните центрове е регистрирано леко увеличение на цените на едро - от 0,2% в Благоевград до 2,1% в Ямбол. Намаление от 0,8% до 3,6% се наблюдава в шест области, като най-значително то е в Силистра. В четири области цените остават непроменени. Средната за страната цена на едро на замразеното пиле се запазва на нивото от предходната седмица – 3,80 лв./кг. Леко изменение се наблюдава в пет области, като в три от тях – Шумен, Добрич и Перник замразеното пилешко месо поевтинява с между 0,6 и 5,6%, а в София и Варна – поскъпва, съответно с 6,5 и 0,6%. През изминалата седмица цените на едро на охладеното пилешко месо по области остават в диапазона от 3,80 лв./кг до 4,73 лв./кг, съответно в Търговище и Шумен. В повечето области цените поддържат нивата си от предходния период. Единствено в Русе се отчита поскъпване от 0,3%, а в Перник – незначително намаление на цените с 0,1%. През месец октомври средните цени на едро за страната на двата вида разфасовки на пилешкото месо – замразено и прясно охладено бележат незначително повишение спрямо предходния месец, съответно с 0,03 лв./кг и 0,01 лв./кг. Средните цени на дребно на замразеното и охладеното пиле се запазват на нивата, регистрирани през м. септември 2011 г. – съответно 4,31 лв./кг и 4,73 лв./кг. През последната седмица средните цени на бялата кристална захар на пазарите на едро и дребно в страната остават без значителна промяна. Наблюдаваните през седмицата леки разнопосочни изменения на цените на едро в част от областите не се отразиха върху средната цена за страната, която остава на нивото от предходния анализиран период – 2,26 лв./кг. На тържищата в различните областни центрове захарта се търгува в ценовия интервал от 2,11 лв./кг (Добрич) до 2,40 лв./кг (Ловеч и Разград). Значителни изменения на цените на едро по области не са регистрирани, като по-съществено понижение е отчетено във Варна и Хасково (с по 1,3%), а повишение - в Силистра и Ямбол (с по 0,9%). През месец октомври е налице стабилизиране на пазара на бялата кристална захар в страната. При търговията на едро се отчита незначително увеличение (под 1%) на средната цена на захарта, докато при предлагането на продукта в магазинната мрежа за разпространение на дребно, средните стойности остават непроменени. Спрямо началото на периода за наблюдение на пазара на храни (началото на м. април 2011 г.), средната цена на едро на бяла кристална захар за страната се е повишила със 7%, а тази на дребно – с 12,3%. /БГНЕС /www.bgnes.com

Прочети цялата новина

Свързани новини: