Beaujolais Nouveau - традицията на третия ноемврийски четвъртък

На 17 ноември точно в 00.00 ч. се отпразнува отварянето на първите бутилки от тазгодишната реколта на френското вино Beaujolais Nouveau (Божоле Нуво). Ежегодната премиера на реколтата от около 65 хил. бутилки всяка година е на различна дата. Традицията повелява точно в полунощ на третия четвъртък на ноември навсякъде по света да започне официалната дегустация на новото Beaujolais. Beaujolais Nouveau се произвежда задължително от сорта "Гаме" в два района на Франция: "Божоле" и "Божоле Villiages". Като вино от контролиран географски район божолето съществува от 1936 г. Гроздовите масиви, от които се прави, с...

Прочети цялата новина

Свързани новини: