Яйцата на път да изчезнат от пазара

Яйцата на път да изчезнат от магазините. Причината - Европейският съюз забрани да се продават яйца от кокошки, отглеждани в клетки. Забраната е в сила от първи януари във всички държави-членки.На нашия пазар годишно се продават около милиард и двеста хиляди яйца. Повечето обаче не отговорят на новите изисквания, защото са от кокошки в клетки. Евродирективата дава възможност тази продукция да отиде в хранително-преработвателната промишленост. А на пазара на дребно ще влязат собствениците на ферми със свободни кокошки.У нас годишно се произвеждат около 100 милиона яйца от свободни кокошки от около десетина фирми. Излизат им с около 30 процента по-скъпоЦените в магазините обаче няма да скочат, успокояват от бранша. Заради скъпото производство, български яйца от свободни кокошки няма да залеят пазара. Собствениците на такива ферми не са готови за големи доставки.Птицепроизводството на свободни кокошки не е дотирано от държавата и е трудоемко. Дефицитът на български яйца ще бъде компенсиран от внос, прогнозират фермерите.

Прочети цялата новина

Свързани новини: