Кр.Коев: Захар към виното само при лоша реколта

Добри са промените в закона, удовлетворяват ни, защото този закон беше създаден с огромно участие на бранша. Това каза пред БНР Красимир Коев, директор на Държавната агенция по лозата и виното. Този закон, който действа в момента, е от 10-12 години и имаше доста вратички, и недобросъвестните се възползваха от тези вратички. Смятам, че новият закон ще се спазва, подчерта Коев. Той потвърди, че виното ще се прави само от грозде, прибавянето на спирт е абсолютно забранено. Захар се прибавя само в случаите, когато има лоша реколта. Това е и само за определени сортове и територии. Добавянето на спирта и всичко, което се нарича вино, се контролира от Агенцията по лозата и виното. "Всичко, което е добавено извън естественото съдържание, се хваща с лабораторен анализ. 91 души е численият състав на агенцията на територията на цялата страна. Проверките не са спирали. За миналата година 200 000 са санкциите, събрани от агенцията", съобщи Коев. /БГНЕС /www.bgnes.com

Прочети цялата новина

Свързани новини: