Интерактивна карта за хигиената в нюйоркските ресторанти

Преди да вечеряте в някой ресторант искате да разберете каква е хигиената в него? Няма нищо по-лесно от това в Ню Йорк. Достатъчно е да посетите интернет сайта на кметството на града и ще откриете всички подробности. 24-те хиляди нюйоркски ресторанти са изброени там с подробности за последните инспекционни доклади и всички констатирани нарушения, всяко от които е санкционирано с точки. Плъх, муха, хлебарка в кухнята? Хладилници, които не са достатъчно студени? Ще узнаете всичко за любимия си ресторант, бил той със звезди или обикновена квартална кръчма. В зависимост от резултатите на тази инспекция, ресторантите се категоризират с буквите А, В или С, които те са задължени да сложат на витрината си. Според кметството, което направи задължително поставянето на тези букви на видно място от юли 2010 г., нюйоркчани всяка година се хранят 1 милиард пъти в ресторант. Според статистиките от януари т.г., 72% от ресторантите получават категория А при санитарните инспекции, но всяка година 6 000 нюйоркчани биват хоспитализирани, а 20 000 са приемани в спешните отделения заради хранителни отравяния. / АФП /www.bgnes.com

Прочети цялата новина

Свързани новини: