Гръцките винари залагат на качество и износ в кризата

Китайски бизнесмени опитват гръцки вина на изложението Енорама 2012. Снимка: официален сайт

На пръв поглед претъпканите маси пред ресторантите в Гърция може да предизвикат учудване заради икономическата криза, но при поглед по-отблизо ще стане ясно, че клиентите предпочитат да се въздържат от изящно бутилирано вино, а вместо това си поръчват евтино питие, за да спестят малко пари.

Дълговата криза в страната предопределя факта, че много гърци не могат повече да си позволят любимото вино, така че местните винопроизводители, които допреди това продаваха 90 на сто от продукцията си в родината си, са насочили вниманието си към чужбина с оглед изключително необходимото увеличение на продажбите.

Няма съмнение, че пазарът на бутилирано вино в бизнеса с местните ресторанти удари най-ниското си равнище за всички времена, каза пред ДПА Константинос Стергидис, управител на изложението за вина Енорама (Oenorama Wine Trade Show). Той добави, че много винарски изби са се борили месеци наред да съберат парите, дължани им от дистрибутори.

Рецесията дойде в лошо време - особено, откакто сме свидетели на революция в качеството на гръцките вина през последното десетилетие, което отива далеч от производството на рецина, каза Стергидис, имайки предвид евтиното вино, което навремето се смяташе за талисман на индустрията.

Днес четирите основни сорта вина в Гърция са сухото бяло вино асиртико от вулканичния остров Санторини; гроздето мосхофилеро от Мантиния в централната част на Северен Пелопонес; червеното вино агиоритико, свързано с митовете от разположения наблизо регион Немеа и червеното сухо вино ксиномавро от Науса и Аминтео в Северозападна Гърция.

Във винарската изба Ла тур Мелас (в Централна Гърция) собственикът Кирос Мелас е решил тази година да реализира износа на 60 на сто от бутиковото му червено вино - комбинация от мерло, каберне фран и пети вердо. Гърция най-накрая смени имиджа си с рецина и качеството е това, което ще помогне на Гърция да излезе от финансовата криза, каза Мелас, като настоя, че много от вината, произведени в шато като неговото, може да се сравняват по качество с френските и италианските вина.

Мелас, който е внесъл лози от Франция няколко десетилетия, след като дядо му купил земя близо до античното село Ехинос през 1962 година, каза, че Гърция ще излезе от кризата, като увеличи износа на висококачествени селскостопански продукти като виното. Малките винарски изби, които не се изхвърлят с твърде много марки, би трябвало да са в състояние да изкарат страната от кризата, посочи Мелас.

Гръцките търговци на вина бяха облагодетелствани с продължилите години наред благоприятни атмосферни условия, което доведе до високи реколти в малката средиземноморска страна. Националната лозаро-винарска организация казва, че гръцката продукция ще достигне три милиона хектолитра тази година, а износът се очаква да се увеличи с десет на сто спрямо 2011 година.

Производителите на вино изнасят продукцията си главно в Германия, Франция, САЩ и Канада, но те също така гледат към Китай и към други нововъзникващи пазари за увеличаване на продажбите, каза Мария Триандафилу, директор на организацията. Гръцките винопроизводители обаче са изправени пред сериозна конкуренция не само от стария свят, но също така и от нови производители на вино в страни като Чили, Австралия и Южна Африка, които или се радват на евтина работна ръка, или са развили по-бърз производствен процес за вино.

Все още конкуренцията не представлява заплаха за гръцкия производител на вино Цантали, който притежава винарски изби в Халкидики, планините Олимп и Атос, в Македония и Тракия. Създаден през 1890 година, Цантали продава над половината от вината си в чужбина, а виното му Кормилица Голд от лозята в планината Атос бе избрано за официално вино на Кремъл.

Освен износа за Европа, Русия, Канада и Бразилия, Цантали установи силно присъствие на азиатския пазар, планирайки да открие над ...

Свързани новини:

• И Видин обявява грипна епидемия
• Без безплатни бързи тестове за грип
• Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
• Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
• Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
• Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
• Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва

• Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
• Паредес се отдалечава от ПСЖ
• Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
• Погба носи тузарски костюм със своите инициали
• Зафиров: Цената на Неделев е висока
• Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
• Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител