(http://offnews.offroad-bulgaria.com/)
Биологичното вино ще се произвежда само от био грозде
Нови правила за производството на биологично вино влизат в сила от 1 август, съобщиха от Министерството на земеделието и храните.
Съгласно новите разпоредби биологичното вино ще се произвежда само от био грозде при прилагане на специфични технологични практики.
Практиките включват топлинна обработка, филтриране, обратна осмоза, използване на йоннообменни смоли. Забранени са техники на производство, които са подвеждащи по отношение на истинската същност на биологичното вино-концентрация със студ, намаляване на алкохолното съдържание, десулфитиране чрез физични методи, електродиализа и използване на катионни обменители.
Биологично произведеното вино ще гарантира качеството на потребителите с по-ниските сулфати влаганите в него. Те ще са с до 50 mg/L по-ниски в сравнение с конвенционалните вина за червено, бяло и розе.
Био виното ще носи и биологично лого, което е задължително за всички пакетирани биологични продукти.
Идеята за създаване на специфични правила за производството на биологично вино датира от 1991 г., когато е издаден първия регламент за биологично производство в Европейския съюз.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2012/08/01