Посетителите на ресторантите за бързо хранене много често подценяват обема на консумираните калории, установиха американски учени. Тяхната статия е публикувана в списанието British Medical Journal. От 2010 в САЩ са в сила закони, които задължават всички ресторантьорски мрежи с над 20 места да посочват броя на калориите в менюто. Учените са изследвали калоричността на менютата в 89 ресторанта в региона Нова Англия, включително на такива известни марки като Макдоналдс, Бъргър Кинг, Кей Еф Си, Събуей и Дънкин Донътс. По времето когато изследването е реализирано нито един от тези ресторанти не е публикувал информация за калоричността на предлаганата храна. В проучването са взели участие три групи посетители: възрастни над 18 години /1877 души/, тийнейджъри /1178 души/ и деца /330/. Учените ...