07/01/13 16:55
(http://www.trud.bg/)
(http://www.trud.bg/)
Полезните съставки на зехтина изчезват при готвене
Учени от университета в Порто обаче доказаха, че при нагряване зехтинът екстра върджин губи полезните си съставки, съобщи в. "Дейли мейл".
В зехтина има повече антиоксиданти, отколкото в другите видове олио. В него се съдържат също фенолови съединения, които предпазват от рак. При термична обработка обаче те губят качествата си.
Прочети цялата новина
Публикувана на 07/01/13 16:55 http://www.trud.bg/Article.asp?ArticleId=2112615
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2013/07/01