Как се прави най-вкусното агнешко…

Нищо че е разпети петък, предлагаме ви рецептата за най-вкусното и ароматно агнешко със спанак на фурна за празничната вечеря на Великден. Пръстите ще си оближете и няма да искате да чуете за друго, защото е повече от великолепно. А и не представлява никаква трудност за приготвяне.

агнешко със спанак на фурна
Чудно, ама чудно вкусно и много ароматно става това крехко агнешко със спанак на фурна

Трябват ни кило и половина агнешко месо, един килограм спанак, една връзка пресен лук, една връзка пресен чесън, една глава стар лук, една връзка магданоз, една чаша бира, черен пипер, сол на вкус.

Първо трябва да си нарежем месото на по-големи парчета. Разбиваме си черния пипер и солта заедно с бирата.

А после започваме да топим агнешките парчета хубаво в тази смес.

След това си ги нареждаме в една тавичка и ги покриваме с алуминиево фолио.

Пъхаме ги да се пекат във фурната, която е предварително загрята на температура от 180 градуса. Печем ги до пълната им готовност.

През това време си нарязваме на ситно лука, спанака, пресния лук, магданоза и чесъна. Посоляваме ги и тях и си ги подправяме с черен пипер.

Изваждаме си месото от тавата и на негово място, върху соса от печенето, си слагаме спаначено-лучената смес.

Връщаме отгоре им отново парчетата агнешко месо и пъхаме пак тавичката във фурната, пише топактуално..

Печем си тази вкусотия до пълното омекване на зеленчуците и докато агнешкото не получи онази апетитна и хрупкава коричка.

Ама каква приказка става, просто не е за разправяне. Ще го ядете, та ушите ви ще плющят и ще питате за още.

Лесно се прави, а става истински деликатес – ароматен и повече от вкусен.

Пожелаваме ви добър апетит и да ви е много вкусно на всички!

 

Материалът Как се прави най-вкусното агнешко… е публикуван за пръв път на Региона Бг.

Прочети цялата новина http://regiona.bg/%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d1%81%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%b8-%d0%bd%d0%b0%d0%b9-%d0%b2%d0%ba%d1%83%d1%81%d0%bd%d0%be%d1%82%d0%be-%d0%b0%d0%b3%d0%bd%d0%b5%d1%88%d0%ba%d0%be/

Свързани новини: