Проблем с наредбата за здравословното хранене на децата в Търговищко

В залата на Дома на културата в Попово се проведе работна среща между представители на Регионалната здравна инспекция, Търговище, доставчиците на хранителни продукти за детските градини на територията на общината, директорите на детските заведения, домакините и медицинския персонал - всички, ангажирани с детското хранене, предаде кореспондентът на БГНЕС за региона. Поводът е влизането в сила от 15.09.2011г. на нова наредба – Наредба № 6 на Министерството на здравеопазването за здравословното хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детските заведения. Целта-да се синхронизира работата между всички, имащи отношение към проблема, за успешното и оптимално изпълнение на изискванията за здравословно хранене, въпреки факта, че наредбата не е съгласувана с Министерство на образованието, младежта и науката и противоречи в някои аспекти на регламенти за храненето на децата в други нормативни документи. Освен за детските градини, тази наредба е задължителна и за специализираните институции за предоставяне на социални услуги на деца на тази възраст, както и детските лагери за деца от 3 до 7-годишна възраст. Здравословното хранене на децата от тази възрастова група трябва да се постига чрез прием на пълноценна и разнообразна храна, достатъчен прием на зеленчуци и плодове, ограничаване приема на мазнини, захар и сол, прием на достатъчно течности. Разбира се, всичко това води до оскъпяване на хранодена в детските градини и въпреки уверенията на министър Мирослав Найденов, че оскъпяването ще бъде в рамките на 2-3 лева месечно, реално то е около 30 %, като по-високите стойности в момента се поемат от общинския бюджет. Това е само един от проблемите. Успешният старт на наредбата се възпрепятства и поради вече сключения договор за доставка на хранителни продукти с доставчици, който не може да се анексира. Друг сериозен проблем се оказва липсата на сертификати за някои от храните, както и липсата на необходимата информация върху етикетите на продуктите, които доставят фирмите - изпълнители по договора за доставка на хранителни продукти. На срещата, в откровен разговор между всички страни, се стигна до извода, че е необходимо сътрудничество и взаимни усилия изискванията на наредбата да станат факт в името на здравето на децата ни. Единодушно беше изразено намерението да се намери разумно решение на проблемите до сключване на нов договор за доставка, както и съблюдаване качеството и състава на продуктите, които консумират децата в детските градини, с новата нормативна уредба. /БГНЕС /www.bgnes.com

Прочети цялата новина

Свързани новини: