Йордан Войнов: Искаме нарушенията в кухните да се криминализират

Агенцията по храните затвори ресторант след разследване на "Хрътките". Репортерът Теодора Трифонова прекара известно време под прикритие в пет столични ресторанта като работник в кухнята. Там тя се натъкна на шокиращи нарушения. Има една стара българска поговорка: "Когато фактите говорят и боговете мълчат”. Вече два-три закона се направиха за туризма и ние искахме да видим европейския опит. В Испания се отнема правото на колегите да представят гилдията, защото не може така да се руши името й. Един министър, на който няма да посоча името, ми каза преди време, че няма политическа воля, обясни в предаването "Тази сутрин” председателят на Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация Благой Рагин. Видяхме, че след проверката на колегите са намерени около 12 килограми храни с изтекъл срок на годност. Сега воля има да се разреши този проблем. Секторът е сред най-проблемните у нас, посочи изпълнителният директор на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р Йордан Войнов. Добре, че беше излъчен този репортаж, тъй като имахме доста атаки, че агенцията извършва пререгистрация умишлено.

Прочети цялата новина

Свързани новини: