06/08/12 23:51
(http://www.monitor.bg/)

Вкарват в сиренето и изварата

В последно време производителите на сирене използват нов трик, за да измамят купувачите, научи „Монитор”. Те са се изхитрили да пастьоризират млякото на по-висока температура от известните по цял свят 72 градуса. Суровината се подгрява до 80-85 градуса и по този начин в сиренето влизат и изварните белтъци, които при други обстоятелства биха останали в суроватката.
Публикувана на 06/08/12 23:51 http://www.monitor.bg/article?id=341332
Facebook TwitThis Google del.icio.us Digg Svejo Edno23 Email

Свързани новини:

новини от България
graphic
спортни новини
graphic

Бързи връзки


Търсене


Архив

RSS Абонамент

Новини от Грамофон

"Новини от Грамофон" - Следете последните новини от България и чужбина обединени на едно място. Обновяват се през 1 минута.

 

  •  

Ново: Публикуване