Сръбско сирене от магаре - най-скъпото в света

11/10/12 07:18
(http://www.klassa.bg/)

Сръбско сирене от магаре - най-скъпото в света

Хиляда евро за килограм сирене. То се произвежда от магарешко мляко в Сърбия и е най-скъпото в света.

Майстори на "златното" сирене са жителите на природния резерват Засавица, на 60 километра западно от Белград.

Районът е известен със своите популации птици и бобри. Отскоро обаче там се отглеждат и магарета, които все по-рядко се виждат по пътищата на западната ни съседка.

Във фермата на резервата живеят 130 магарици. Те се доят по три пъти на ден.

Производителите твърдят, че са единствените в целия свят, които правят сирене от магарешко мляко. Според тях то заслужава цена от 3 и дори 5 хиляди евро за килограм, но ще се предлага на "приемливата" цена от 1000 евро.

Прочети цялата новина

Публикувана на 11/10/12 07:18 http://www.klassa.bg/News/Read/article/215474_%D0%A1%D1%80%D1%8A%D0%B1%D1%81%D0%BA%D0%BE+%D1%81%D0%B8%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B5+%D0%BE%D1%82+%D0%BC%D0%B0%D0%B3%D0%B0%D1%80%D0%B5+-+%D0%BD%D0%B0%D0%B9-%D1%81%D0%BA%D1%8A%D0%BF%D0%BE%D1%82%D0%BE+%D0%B2+%D1%81%D