(http://www.babapena.com/)
Печено пилешко и зеленчуци
Продукти за 4 порции:
4 пилешки бутчета
4 пилешки филета
1кг картофи
2 тиквички
1ч.л. сол
няколко листа розмарин
няколко листа салвия
1- 2с.л. зехтин /олио/
2ч.ч. бира
2с.л. кисело мляко
Приготвяне:
Пилешкото се слага в тава. Овкусява се с 1/2ч.л. сол и салвия. Бирата се разбива заедно с киселото мляко. С получения сос се полива месото. Покрива се с прозрачно фолио. Оставя се вя хладилник за 5- 6 часа. От време на време се обръщат порциите , зада се получи равномерно мариноване. Зеленчуците се почистват и режат на кубчета с къдраво ножче. Разпределят се в тавичка. Поръсват се със сол и розмарин. Отгоре се слагат маринованите пилешки порции. Налива се 3ч.ч. вода. Добавят се 1- 2с.л. зехтин. Пече се на умерена фурна 60- 70 минути.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2011/09/17