04/08/13 07:32
(http://www.babapena.com/)
(http://www.babapena.com/)
Копривен сос с домати, моркови и целина
Продукти:
500г коприва
3- 4 домата
1 морков
1 малка глава целина/пащърнак
1ч.л. сол
1ч.л. червен пипер
1ч.л. кафява захар/мед
1 връзка пресен лук
няколко листа пресен джоджен
Приготвяне:
Копривата се мие листо по листо. Стръковете лук се почистват и измиват. Зелениите се надребняват. Доматите и морковът се рендосват. Целината се бели реже на кубчета. Взема се тава. Налива се доматеният сок. Добавят се всички зеленчуци. Обърква се, за да се получи еднородна смес. Поръсва се сол, захар, червен пипер и ситно нарязан джоджен. Полива се 2- 3 супени лъжици зехтин. Добавят се 2 чаени чаши вода. Сосът се готви във фурна, на умерен огън. Може и на котлон. След около час копривеното сосче е готово.
Прочети цялата новина
Публикувана на 04/08/13 07:32 http://www.babapena.com/?p=4343
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2013/04/08