(http://www.babapena.com/)
Кафяв ориз, Пармезан и яйца на салата
Продукти за 4 порции:
1ч.ч. кафяв ориз
4 твърдо сварени яйца
половин лимон
2 зелени чушки
2с.л. зехтин
1ч.л. сол
200г Пармезан
няколко стръка копър
Приготвяне:
Оризът се накисва от предната вечер във вода. На следващия ден оризът се вари в посолена вода, един час. Яйцата трябва да са твърдо сварени. Режат се на дребно. Пармезанът се рендосва. Чушките се почистват и измиват. Режат се на пръстенчета. Лимонът се изцежда. Смесва се заедно със зехтина. Копърът се режа на ситно. Свареният ориз се слага в купа. Добавят се яйцата, стърготините Пармезан и пръстенчетата чушки. Полива се дресинга. Поръсва се копър. Салата се обърква. Слага се в хладилник. Поднася се в купички на столче. Става вкусна и ароматна. Подходяща е за топлите летни вечери. Може да се консумира и без лимон и мазнина.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2013/07/11