(http://www.babapena.com/)
Тиквени кубчета в бекон
Продукти за 4 порции:
500г сладка тиква
250г пушен бекон
няколко листа салвия
Приготвяне:
Тиквата е добре да е от белите. Кората й трябва да е грапава. Това е признак, че месото е стегнато и плодът е сладък и е добре узрял. Парчето тиква се бели. Реже се на кубчета с къдраво ножче. Те се прехвърлят в тенджера. Налива се половин чаена чаша вода. Съдът се похлупва. Плодът се вари на кротък огън, половин час. Беконът се реже на слайс. Лентите бекон трябва да съответстват на броя кубчета плод. На всяко тиквено парче се поставя листо салвия и се увива с лента бекон. Пакетчетата се редят в керамична тава. Тя се покрива с фолио. Предястието се пече на умерена фурна, половин час. Оставя се още десетина минути, без фолио. Плодните пакетчета се редят в плато. На всяко се боцва по една клечка за зъби.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2013/12/12