Пламен Моллов ще оглави БАБХ

/КРОСС/ Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) ще има нов изпълнителен директор до дни. Пловдивчанинът проф. Пламен Моллов ще поеме поста от д-р Венцеслава Тасева. Тя оглави временно дирекцията през април тази година след оставката на д-р Йордан Войнов. Той напусна агенцията след скандала с дезинфекцията по българо-турската граница, добил популярност като "златния гьол". Очаква се всеки момент премиерът Пламен Орешарски да подпише заповедта за назначаването на проф. Моллов. За "Марица" проф. Моллов обясни, че след това ще депозира молба за напускане като председател на Националната лозаро-винарска камара, която ръководи от 2007 г. Кой ще поеме щафетата след него, ще стане ясно след решение на общото събрание на камарата. Пламен Моллов е професор по управление на качеството и безопасността на храните. Над 20 години обучава студенти по технология на преработката на плодове и зеленчуци в Университета по хранителни технологии в Пловдив. Създател е на учебната дисциплина "Управление на качеството и безопасността на храните", а в момента е ръководител на катедра "Консервиране и хладилна технология". Както "Марица" писа, до края на тази година ще излезе учебникът му "Качество на храните - регулиране, контрол, управление". В него е предоставена икономическа, технологична и мениджърска информация, която може да се ползва както от студенти, така и от специалисти. Проф

Прочети цялата новина

Свързани новини: