(http://www.babapena.com/)
Грах със шунка
Продукти:
1кг млад грах
2 глави лук
1- 2 моркова
250г шунка
1/2ч.л. сол
2с.л. краве масло
няколко стръка пресен копър
Приготвяне:
Грахът се измива през гевгир на течаща вода. Морковите се почистват, измиват и режат на колелца с къдраво ножче. Шунката се реже на кубчета. Лукът се реже много на дребно. Взема се дълбока тенджера. Слага се 1с.л. краве масло. Поръсва се сол и съдът се поставя на включен котлон. Добавя се лукът и шунката. Запържват се за 5- 10 минути. Послед се добавя грахът и морковите. Наливат се 2- 3 ч.ч. вода. Съдът се похлупва. Яденето се готви на слаб огън60 минути. Накрая се отхлупва, за да се добави 1с.л. краве масло. Похлупва се и се оставя да се задушава на изключен котлон. Поръсва се със ситно нарязан копър.
Свързани новини:
- И Видин обявява грипна епидемия
- Без безплатни бързи тестове за грип
- Приложение на „Майкрософт” ще ни предупреждава за сайтове с фалшиви новини
- Опозиционерът Хуан Гуайдо се обяви за временен президент на Венецуела
- Жената, нападнала медик в Горна Оряховица, е с повдигнато обвинение
- Руската ВТБ: Заложници сме на нарастващ конфликт между Тръмп и Конгреса
- Ивелин Попов се настани в хотела на "Ростов" в Доха, ще подписва
- Алберт Попов спечели втория слалом за ФИС
- Паредес се отдалечава от ПСЖ
- Прекратиха търсенето на самолета със Сала поне за днес
- Погба носи тузарски костюм със своите инициали
- Зафиров: Цената на Неделев е висока
- Емери: Арсенал работи по трансфера на Суарес
- Зафиров: Неделев отхвърли ЦСКА и Лудогорец, търсим нападател и ляв бранител
Виж всички новини от 2011/08/17