Председателят на Върховната рада Александър Турчинов стана и.д. президент, съобщи УНН. За това гласуваха 285 депутати. Преди това Турчинов...

Паметникът на Съветската армия в София отново осъмна боядисан, като този път той е обагрен в цветовете на украинското знаме. Освен изрисувания флаг, един от съветските войни също е в синьо и жълто. Под знамето пък е изписано "Слава на Украйна” и други послания.

Имам отказва да погребва хората с ковчези и дрехи в Неделино, информира "24 часа". Скандалът гръмна, след като в полицията бе подаден сигнал...

Марина Шиварова, "Блиц" Евелин Банев - Брендо ще продава перлата в хотелиерската си корона. Според мълвата луксозният му комплекс край...

*снимката е илюстративна Лека кола блъсна велосипедист във Варна, съобщиха от полицията. Пострадалият е получил контузии, вследствие на...

Новината е от преди точно 4 дни (19/02/2014г.) и идва лично от устата на министъра на енергетиката на САЩ Ернест Мониз. Ето началото на официалното съобщение, публикувано на интернет сайта на американското енергийно министерство:

Заради ремонтните работи на граничния пункт Капитан Андреево 20-километрова опашка от другата страна на границата на ГКПП Капъкуле....

Употребата на наркотици сред учениците в Разград се увеличава с бързи темпове, съобщава ruse-news.com. Това се посочва в отчета за дейността...

Двама мъже са отнели живота си в Монтана през миналата седмица. И двамата са хора със семейства и работа, казаха експертите. 37-годишен...

Кратката кротка „партизанска война” в центъра на София получи ново развитие.

За три дни на два пъти изчезваха цветята и венците с благодарности за съветската окупация от Монумента на окупационната червена армия МОЧА, положени изпреварващо на 21-ви февруари по повод деня на „Защитниците на родината” в Русия ( бивш празник на съветската армия в СССР, отбелязван на 23 февруари).

Днес, на самия 23-ти февруари, който българските съветофили празнуват като ден на своето отечество СССР, МОЧА осъмна не само без благодарствените цветя към съветския колониализъм, но и с цветовете на украинското знаме.

Share on Facebook

/Поглед.инфо/ Осем партии ще влязат в Европарламента. Това каза пред „Тази неделя“ по bTV социологът Юрий Асланов. „Засега прогнозата е неокончателна“, допълни той и посочи, че традиционно евроизборите не се радват на особена популярност сред избирателите.

/Поглед.инфо/ Представящата себе си като журналистки Люба Кулезич отново превърна стидуото си в театрално представление. Тунингованата водеща посвети цялата си сутрешна проповед на Делян Пеевски и Пешо Сумиста.

3-годишно момиченце от село Юруково, община Якоруда, е прието по спешност в реанимация на болницата в Благоевград. Детенцето се нагълтало...

Бившият украински президент Леонид Кравчук коментира остро призива за убийство на настоящия държавен глава Виктор Янукович, който беше...

/Поглед.инфо/ "Изказването, което напранви г-н Хюсеин Хафъзов е най-свободолюбивото и силно изказване правено някога в българския парламент. Хафъзов не се притесни свободно да каже това, което мисли, с което заби звучен шамар на лицемерието". Това заяви преди минути по Нова Георги Коритаров.

Фото Румен Сарандев Напук на Малък Сечко бадемовите дръвчета край кръстовището на ВиК – Варна цъфнаха. Пролетните цветове не...

„Веселин Христев е виновен за станалото в Катуница през 2011 година! Да не ми се прави на божа кравичка, защото аз имам документи и всичко ще...

снимка: Фейсбук "Слава на Украйна" - с този надпис на украински осъмна днес Паметникът на съветската армия в центъра на София, информира...

снимки: Боряна Колева Мъже използват линейка, но не за спасяване на човешки живот, а за превозване на стари мебели – плоскости,...

Cambrian Innovation е името на компанията, която (може би) ще промени бизнеса на хиляди пивоварни, винарни и производители на храни. Към по-добро, естествено. Защото заедно с него ще подобри и състоянието на околната среда, спестявайки неизчислимо много вредни емисии и давайки решение за намаляване разхищението на вода. А тя, знаем, все повече е кът.

Как точно ще стане? Разработената от тях EcoVolt система пречиства отпадните води от производствения процес, използвайки екзотично звучащите електрически активни микроби. Биоелектрохимическите системи, към които принадлежи и въпросната, са базирани на способността на определени микробни организми да генерират електричество чрез директен контакт с електроди. Патентованият от компанията процес се нарича „електрометаногенеза“ и благодарение на него системата преработва органичните замърсители от водата в метан, който може да бъде използван за електричество и отопление, предоставяйки устойчива енергия на производството.  Всичко се случва на място, модулите се доставят до съответното предприятие, а екипът на Cambrian ги управлява дистанционно. Капацитетът е от 10,000 до 300,000 галона вода, в зависимост от броя заръчани елементи. Преминалата през тях вода е изчистена от замърсители до 90%.

Вероятно предстои усъвършенстване на тази и подобни системи за пречистване на отпадните води. Световната жажда за иновативни изобретения в тази посока е единствено логична, предвид намаляващите запаси от питейна вода; индустрията в световен мащаб търси все повече начини за повторна употреба на вече изпозлваната ценна вода. Не е за пренебрегване изобщо и моментът с огромните количества вредни емисии, отделяни при транспортирането на отпадните води от гореспоменатите пивоварни и техните бизнес-събратя. Lagunitas, за справка, една от компаниите, вече активно използващи EcoVolt, преди е извозвала десетки хиляди галона вода ежедневно на разстояние от над 50 мили; освен очевидно отвратително многото въглероден диоксид на атмосферата, иновацията спестява и хиляди долари на компанията. А отпадните води от производства само в Щатите всеки ден са над 40 милиарда галона. Достатъчно, за да напълнят 70,000 олимпийски басейна, изчислили са добрите хора в Cambrian.

Ето видеото, което лесно обяснява сложния процес на пречистване и генериране на чиста енергия:

Дали някой български бизнес вече изпозлва подобна технология? Ако не, дали планират да започнат скоро?

—

Cambrian Innovations

Свежите агенти от Aha!Car потвърждават подозренията ни, че, ако не намерят път, ще прокарат нов. Планът им за популяризиране на споделеното пътуване из татковината и отвъд включва коопериране с големите БГ общини и първата победа е съглашателството с Перник. Съвсем логично, предвид огромния брой коли, пренасящи  човекоединици оттам към София и наобратно в рамките на понеделник-петък. На заглавната на общината вече се мъдри вежливото приложение, разработено от Aha!, с което всеки доста бързо и лесно може да намери своя вариант за излаз от града на миньорите.  Надлежната ни проверка установи, че цената на пътуването е 2 лв., което, съгласи се, си е супер. Като се добави и радостта от това да се движиш в компанията на хора с подобно на твоето мислене, знаейки, че правиш добро и на природата, звучи идеално.

Водят се преговори и с редица други общини за насърчаване зелените практики в придвижването на подопечните им. Дано скоро повече институции си кажат „Aha!“ и въведат приложението за споделено пътуване.

Така че, присъединявай се, доволно по-добре е да преодоляваме пречките по пътя към евентуалното светло бъдеще заедно.

—

Аha!Car

/Поглед.инфо/ Музикант на годината 2013 – кой ще бъде той решавате вие!

Наситено присъствие на знакови фигури от ъндърграунда се забелязва на сватбата на Георги Илиев. Поредните сензационни кадри от...

Партията “Глас народен” ще обяви листите си за евроизборите на 3 март, обяви нейният лидер Светльо Витков в предаването “Денят започва”...

В днешния неделен ден християните честват църковния празник Неделя Месопустна, наричан още Месни заговезни. Месни заговезни е винаги в...

Днес ще е облачно и чадърът няма да ви е излишен. Най-продължителни ще са валежите в централните райони. Сняг се очаква само по високите...

Радата на Украйна реши да възобнови и действието на конституцията от 2004 година без подписа на президента. "За" гласуваха мнозинството депутати (325 души). С връщането на конституцията от 2004 година силно се ограничават правата на президента. После парламентът опозиционния депутат Арсен Аваков за вътрешен министър, докато бъде съставено ново коалиционно правителство. Аваков ще заеме силовия пост, след като вчера депутатите уволниха от поста съюзника на президента Виталий Захарченко. По същото време обаче лидерите на рускиговорящите райони в Източна Украйна обявиха, че поемат контрола над тази част от територията на страната "до възстановяване на конституционния и правовия ред".

Камерите, които снимат в района на училищата в София, запечатват по 4 диска с видео на ден, на което се вижда как дилъри продават близо до...

Телевизионната звезда Шарлот Доусън беше намерена мъртъв в апартамента си в Сидни, Австралия, съобщи Би Би Си. Тялото на родената в Нова...

Едни от най-добрите лекари в България се оказаха с по 4 договора по здравна каса в нарушение на правилата, пише "Стандарт". Проверката е...

Рядко срещаната йерсиниоза, известна още като "болестта на хладилника", е повалила рекорден брой пациенти край морето. Деветима са...

/Поглед.инфо/ В бурен ден на 1878 г. София е изчистена от ориенталския си пейзаж. С динамитни взривове първият кмет на града бута най-високите минарета на джамиите.

/Поглед.инфо/ Освободеният от затвора бивш украински премиер Юлия Тимошенко призова да бъде доведен на киевския площад „Независимост” отстранения от Върховната Рада президент Виктор Янукович, предаде УНИАН, цитирана от Фокус.

Медицинският директор на университетската болница в София "Света Ана" д-р Михаил Карафезов издъхна в болницата в Разлог. Той е бил покосен...

"Труд" ОвенНе така - с рогата напред Представителите на знака Овен през месец март е добре да обръщат по-голямо внимание на своите лични...

/Поглед.инфо/ ИКОНОМИКАТА е успяла отново да засили своя растеж през последното тримесечие на 2013 г., ако се съди от експресната оценка на НСИ, която беше публикувана преди дни. Сезонно изгладените данни за БВП показват реален растеж от 1% на годишна база през последното тримесечие, което го прави най-силното за икономиката тримесечие на 2013 г.

/Поглед.инфо/ Лидерите на руски говорящите райони в Източна Украйна обявиха, че поемат контрола над тази част от територията на страната "до възстановяване на конституционния и правовия ред". Лоялните на президента Виктор Янукович местни ръководители се събраха в Харков - на около час път от руската граница, и поставиха под въпрос легитимността на националния парламент в Киев. Вчера следобед Михайло Добкин, управител на Харковска област, започна да събира сепаратистки настроени лидери.

/Поглед.инфо/ Едни от най-добрите лекари в България се оказаха с по 4 договора по здравна каса в нарушение на правилата. Проверката е била извършена в началото на годината от фонда.

Овен – 21.03 до 20.04 Бъдете много позитивни днес. Занимавайте се повече с рутинните семейни задължения и намерете начин да отделите няколко...

/Поглед.инфо/ Мнението на гилдията на адвокатите е много важно за законодателната власт и със сигурност ще бъде взето под внимание преди приемането на Наказателния кодекс (НК). Това заяви председателят на правната комисия в Народното събрание Четин Казак пред делегатите на Общото събрание на адвокатурата в НДК.

/Поглед.инфо/ Изучаването на поведението на макаците резус може да помогне на учените да предотвратят една следваща световна финансова криза, пише в. "Дейли мейл", позовавайки се на американско проучване.

/Поглед.инфо/ Публичните домове в Бургас пуснаха на пазара нова услуга за своите редовни клиенти.

1836 г. — В Сан Антонио започва битката при Аламо. 1871 г. — В Цариград е свикан Първият църковно-народен събор. 1893 г. — Рудолф...

Този пост трябваше да се случи много по-рано, но винаги възникват непредвидени ситуации и винаги си мисля, че мога да сложа още нещо в кухнята, така че да ми бъде удобно за работа, да се чувствам добре и на място. Накрая, кухнята ми може да заприлича на опъната сергия на някои панаир, но така е при мен – всичко, което се ползва често, трябва да бъде на една ръка разстояние. Колкото и да ми харесват изчистените мостри на кухни в магазините за мебели и снимките на кухни от списания за интериор, никога, ама наистина никога не бих могла да имам толкова стерилно изглеждащо пространство с един панер с плодове на плота и два буркана с паста за разкош. Кухнята ми е кухня, която се ползва повече отколкото може да си представиш и като моя кухня, тя отразява самата мен.

Такаааа. Откъде да започна? От там откъдето започват всички. Напускаш родната си къща, намираш си някаква работа, живееш по квартири, правиш щури купони, намираш любовта на живота си, живеете в малко странство, връщате се в родината, защото ви писва и започвате да живеете сериозно. Може и да не е точно в този ред. После с любовта си правите бебе и си купувате собствено жилище. Последното винаги е в този ред. И какво първо планираш в това жилище? Аз – кухнята!

От шест години насам кухнята е най-важното помещение за мен. Независимо къде. На работа или вкъщи. Но сега няма да говоря за работа, защото по стечение на обстоятелствата очевидно си стоя вкъщи. За девет години, смених четири домашни кухни. Първата беше много голяма и почти празна. Имаше няколко шкафчета със завещани от хазяите посуда, маса с два стола и вече не си спомням каква беше фурната, даже не помня имаше ли фурна изобщо. Но имаше Перла 05, с която си имах много грижи. (Защо пералните стояха в кухнята, това е друга тема.) В този период от живота си не съм подозирала, че ще списвам блог, още повече блог за храна.

Не след дълго хазяите решиха, че ще се връщат от Щатите. Наложи се да се преместим и така попаднах във втората кухня, в едно таванско помещение на сграда от 1934г. на пъпа на София. Тя беше най-малката от всички, нямаше мивка, а като подредих всички кухненски мебели на хазяина (не че бяха много) остана една пътечка в средата ѝ, на която не можеше да се разминат двама, даже и сам човек трудно се обръща. Фурната си спомням идеално, защото и с нея имах грижи, но това си е добрият стар Раховец. Въпреки никак неудобното място, любим момент в тази кухня беше ниския прозорец, на който вирееха всякакви билки. С тази кухня стартирах блога. В нея приготвих и заснех така търсеното и досега тирамису, както и всички рецепти до края на 2009 година. Кухненската посуда постепенно започваше да се увеличава. Вече и пътечка нямаше. След малко мрънкане и по щастлива случайност се преместихме само два етажа по-надолу, но вече на по-широко.

Озовах се в третата кухня с прилични размери, но празна. Нямаше нито мивка, нито шкафчета, нито фурна, нито хладилник. Имах само една пералня. Не, не онази Перла, купих си моя. Тогава взех назаем един друг Раховец (благодаря, Цеци), колкото да има на какво да готвя. Не след дълго се сдобих с фурна с керамичен плот, в нея са сготвени рецептите в блога от началото на 2010 до към края на 2013, с хладилника, който ползвам и сега, и си намерих майстори да ми монтират малко шкафчета, в които да събера понатрупалите се тиганчета и панички. Беше ми хубаво в тази кухня, само където самата сграда е много стара, кухнята е в квартира и всички решения и нововъведения осъзнато бяха временни. Междувременно в кухнята се трупаха уреди и разни джунжурии, които ползвах и все още ползвам за снимките. Тези джунджурии по-надолу ще наричам реквизит. Пак ми отесня, но знаех, че прекалявам. (Някой ден ще пусна всичко на гаражна разпродажба.) Нямах намерение скоро да се местя. Въпреки старата сграда, квартирата беше в центъра на София, изобщо не ми се налагаше да ползвам градски транспорт, а до работното ми място ме делеше само минута път. Приказка!

Тази приказка обаче свършва с неистово желания положителния тест за бременност и започва нова, по-интересна и вълнуваща. Край на квартирите и временните решения. Настъпи времето да се преместя в четвъртата кухня, този път собствена, в собствен апартамент.

Започна се с едни голи стени и грандиозен план. Време за поръчкова кухня изобщо нямаше. Затова с Вальо се спряхме на най-практичното, бързо и същевременно свободно решение (доколкото позволява пространството) сами да си сглобим кухня от Икеа. Тъй като кухненското помещение се намира в една голяма стая, в която трябва да се впишат трапезария и кът за отдих (така ли се казва?), отбелязахме колоната в стаята като границата на кухнята и започнахме да чертаем и да умуваме. Разположението на ключовите места за мивка, фурна и хладилник се смениха няколко пъти докато намерим най-рационалното решение според това къде е водопроводът и коминът. Разбира се, този път пералнята няма място в кухнята. След като плана беше готов и консултантите от Икеа го одобриха поръчахме кухнята и зачакахме.

Всички елементи пристигнаха вкъщи след два дни (на снимката има и други мебели, освен тези за кухнята), но монтажът беше обещан за след два месеца, което в моята глава изникна като „ще го карате не пици от кварталната пицария“. Извадих късмет, когато след няма и месец ми се обадиха и казаха, че идват за монтажа. Охо, добре сте ми дошли!

Монтажистите си работят мирно и тихо, а аз се вълнувам повече от всякога и нямам търпение да видя всичко на мястото си, както съм си го представяла. Даниел обаче трябва да излезе на бял свят и аз вместо в готовата кухня се озовавам в болницата. Кухнята вече не ме вълнуваше толкова, дори когато Вальо ми съобщи, че има разлики в  размерите на колоната, откъдето плануваните пред нея чекмеджета (които бяха единствените чекмеджета в кухнята) не се побираха. Голяма работа, ще му мисля после. (Ако това ми се случи сега, сигурно бих издивяла и по-добре, че така стана.)

Дойде после и след известно помотване в кухнята (точно помотване си беше) установих, че не мога без чекмеджета. Къде ще си слагам вилиците, лъжиците и всички дреболии? С Вальо почнахме пак да мислим. Мислихме около два месеца докато го измислим. И пак опряхме до Икеа. Ми, какво? Като са измислили бързи решения за всичко, така ще е.

Плануваните и неосъществени чекмеджета пред колоната станаха шкаф с рафтове, а вратите на съседния огромен шкаф с рафтове (на снимката горе) се сдоби със телескопични панти и три огромни чекмеджета. Сега имам най-голямото чекмедже за вилици и лъжици (снимката долу).

Какво още от новата ми кухня? Двата вътрешни ъгъла, които се получиха на П-образната кухня решихме с подвижни ъглови шкафове, които намирам за много практични.

Ако се ползват само рафтове, които не се изтеглят, в шкафа биха се събрали много повече неща, но никак не е приятно да се налага да извадя всичко от него, за да се добера до нещо оставено най-отзад (питай ме!). С подвижните рафтове имам лесен достъп до всичко.

Рафтовете на стената са направени от най-обикновени дъски, изрязани специално за малкото пространство, което се получи между последния горен шкаф и стената. Това е единственото „направи си сам“ нещо в кухнята и мисля да няма други такива, защото не сме такъв тип хора, но вероятно ще се наложи заради колоната.

Релсата с кукички от едната страна и релсата с етажерки от другата страна си бяха задължителни в плана, даже си ги нося от предната кухня. На куките си закачам всичко, което ползвам често, а на етажерките наредих подправките, за да са ми подръка. Забелязала съм, че когато виждам бурканчетата, по-често използвам тяхното съдържание, отколкото ако са прибрани. Трябва специално в рецептата да се изисква сумак, например за да го извадя от шкафа, а иначе като е пред очите ми решавам да го сложа в салатата или да поръся сиренето, или да го сложа в киша със скариди и така откривам прекрасни комбинации.

Също подръка държа и дървените лъжици и шпатулки, с които готвя.

Цветята на перваза не са само с декоративна цел, те имат функцията и да държат тръбата на аспиратора. Ха! Сигурно звучи смешно, но това е положението, като са проектирали комина в близост до крана за водата. Пък аз отказах да имам отново миниатюрна мивка. По-голяма и дълбока трябва да е. До комина застопорихме хладилника, защото иначе където и да го сложехме изглеждаше като да стърчи в нищото. И така фурната и котлоните се озоваха в средата на П-образната кухня.

Джунджуриите (реквизита), който така съм подредила над горния шкаф са там, защото вече нямаше място в килера. О, за килера. Много е хубаво да имаш килер. Това е мястото, в което стои реквизита и не ми запълва шкафовете в кухнята излишно. Там стоят още всичките бурканчета със сладко, които направих лятото докато бях бременна и куп други вехтории, които не ми се изхвърлят, пък все си мисля, че ще ми потрябват за нещо. Надявам се да не прекалявам със запълването му, така че един ден като отворя вратата всичко да се срине върху мен. Ако се случи това, гаражната разпродажба вече ще е в сила, ако оцелея от собствения си вехтошарски нрав.

Това е накратко за новата кухня. Най-после тя е достатъчно широка, но и достатъчно компактна. Най-после имам на разположение голям плот и мога да се ширя върху него без да ми се налага да редя поредната тава с коледни сладки на главата си. Трябваше ми обаче малко време докато свикна в нея, докато подредя всички вещи на най-удобното място, което винаги се случва в процеса на готвене. Може би ще пренаредя още нещо, винаги си намирам какво да правя в кухнята.

О, за малко да забравя. Книгите (в тази страница ще трябва да добавя и останалите заглавия от лавиците) и списанията „Меню“. Вече са в непосредствена близост до кухнята, така че когато имам нужда от тях и те да са ми подръка, а не както преди – в другата стая. Беше едно размотаване на книги напред-назад. И с това се свърши.

Сега търся решение за колоната. Иска ми се да бъде практично и да я използвам по някакъв начин, освен да си закача макро снимки на храни. Някакви идеи?

В кухнята с Йоана е публикация на Йоана Петрова от блога Кулинарно — в кухнята с Йоана