Търговци ни пробутват престояло месо преди празниците

Фрапиращи нарушения в хранителните магазини в разгара на голямото пазаруване за празниците. След проверка Агенцията по храните затвори магазин за месо. Най-често в пазарските ни чанти влизат продукти с изтекъл срок на годност и неправилна маркировка. Над 50% от хората се доверяват на големите търговски вериги. Какво ни очаква обаче зад вратите? Няколко минути след началото на проверката ветеринарните инспектори засякоха първото нарушение. Апетитните пилета се оказаха престоели и опасни. "Температурата на топлата витрина трябва да е минимум 63 градуса, под тази температура се създават предпоставки за развиване на патогенни организми, които могат да бъдат опасни за здравето на хората”, обясни д-р Силвия Каменова от Агенцията по храните. Незабавно витрината беше разчистена, но серията от нарушения не спря до тук. Проверяващите откриха и продукти с изтекъл срок на годност - филе и луканка. В обекта нямало контрол от страна на управителя. Примамливите оферти на търговеца заблуждават клиентите, установиха от Комисията за защита на потребителите.

Прочети цялата новина

Свързани новини: