Няма такава вкусотия: Чешки пържени кюфтета

 Необходими съставки: свинско месо – 250 г микс с говеждо, смляно белтък – 1 бр. лук – 1 парче чесън – на вкус брашно – 1 лъжичка хляб – 30 г галета – 2 с.л. черен пипер – смлян сол майорана масло – за пърженето за овалване яйца – 1 бр. прясно мляко – 1 с.л. брашно галета Начин на приготвяне: Хляба, който трябва да е стар, начупете на парченца, намокрете, отцедете леко и бъркайте с каймата, белтъка, скълцания лук, счукания чесън. Добавете и брашното, галетата, подправките и сол на вкус. Сместа се омесва хубава с 2 с.л. вода. За панировката разбийте яйцето с млякото. Оформете от сместа плоски кюфтета и ги овалвайте в брашно, млечно-яйчената смес и галета. Изпържете ги от двете страни в олио. Поднесете готовите кюфтета със салата по избор или картофено пюре.

Прочети цялата новина http://www.klassa.bg/News/Read/article/281521_%D0%9D%D1%8F%D0%BC%D0%B0+%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%B2%D0%B0+%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B8%D1%8F%3A+%D0%A7%D0%B5%D1%88%D0%BA%D0%B8+%D0%BF%D1%8A%D1%80%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%B8+%D0%BA%D1%8E%D1%84%D1

Свързани новини: